大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　全部是旅行途中，惊艳不已，淘宝买不到的本地特色，能吃到全靠老板微信接单，数数也攒了二三十个。

　　结合了溪口和汕头风格的卤鹅，口味咸香甜，吸引了很多人远道而来学习卤鹅技术。

　　店名：溪口卤大鹅，微信号：。 除了卤鹅，还有鹅翅、鹅脖、鹅头等可选，真空包装，全国顺丰生鲜包邮。

　　是宁波传统小吃，由艾草、糯米裹上松花粉制成，民间有“ 清明麻糍立夏团 ”的说法。

　　一次叠两片，微微甜味和艾草的香气迅速在口腔扩散。 最迷人的当然还是糯唧唧的拉丝口感：

　　麻糍店的微信是 ymy437911556， 目前是只寄包邮区，其他地方可以等天冷试试。

　　恩施糍粑，采购于微信小程序「供销荆选」，是湖北省供销合作总社牵头，专卖湖北特产的小程序，平台可以统一下单。

　　离开洛阳市时，朋友贴心推送了被评过非物质文化遗产的涮肚店老板微信，从此实现涮肚自由。

　　配菜重点推荐，洛 阳火锅的另一特色：焦炸丸子。下锅滚个两圈，热汤融化表皮的干焦，内心却还保持着炸粉条的干脆。

　　无限回购牛肚和焦炸丸子，其他配菜都比较常规（当然想省事也可以请店家配好），我们通常是自己在本地生鲜平台上买。

　　将月饼做成猪仔的形状，放入彩色的竹笼中，契合了粤语“猪笼入水”，见水为财，财源广进的寓意。

　　“猪仔”外皮焦黄，内馅是扎实的咸蛋黄莲蓉，饼皮莲蓉的香甜和蛋黄的咸味混合，是非常地道的广式月饼口味。

　　除了节日限定和招牌鸡仔饼，明华家的老婆饼味道也相当不错，内馅软糯、表皮酥到掉渣，不过快递的缘故，在上海收到时卖相就不怎么好，不介意的朋友可以试试。

　　在六盘水当地分店很多，大家一致公认辣的非常地道，有贵州当地感觉，且开袋即食，适合放在冰箱囤做冷菜。

　　这家有很多口味新奇的藕粉，比如藕粉赤豆啵啵、藕粉赤豆芋圆，可以买成品直接吃，也能买冰冻的半成品做糖水小料。

　　藕饼软糯，藕夹脆生，包的馅儿也不尽一致，没想到莲藕还能做出这么多不同口感的小吃：

　　部分需要保鲜的单品，只邮寄25℃以下地区，但可以直接买原料，我们在广州试了买藕粉和生藕圆啵啵自制，效果不错。

　　连州菜心，广东最出名的两大菜心之一，叶片肥厚，含糖量高，只用清水煮都能吃到菜的清甜味。

　　老板的微信朋友圈有各种连州土特产，菜心一般是上午摘，下午发，因为没有农药，所以有时候会有不太好看的虫眼（可以让老板发货前，先拍照确认）。

　　第一感觉是干，已经风干到纤维可见的肉丝，必须经过充分的咀嚼，嚼的过程中，辣味开始袭击口腔。

　　湖南朋友说这家在常德的实体店生意也很好，辣味是湖南本地的味道，她每隔一段时间会买点，一解思乡之情。

　　我们买了酱辣鱼、酱板鸭和酱鸭爪，其中肉量相对丰富，口感扎实的酱板鸭全票第一。

　　作为“千湖之省”的湖北，莲藕制品全国闻名，一碗莲藕排骨汤更是每个湖北人心里的白月光。

　　湖北襄阳有吃牛肉火锅的习惯，炖得香辣入味，吃得多了就发现和碱面特别搭，从此常作为早饭出现在街头巷尾。

　　浑厚的牛油中，面条和大块牛肉散发着惊人香气，本人直呼：这不就是小型牛油火锅！

　　第 N 次在朝鲜族朋友家吃到超好吃辣白菜，要他交出制作方法，他说他家其实也是网购的，找延边发货的才正宗。

　　大片的整切白菜，切成小段，脆口香辣，略带一些甜味，正好配顺手在同店买的荞麦冷面。

　　知道广东人吃打边炉很厉害，但没想到还能用鹅掌和鹅翅来打边炉，也被当地叫做掌亦煲。

　　炸支竹加进入锅里也是一绝，浸入汤里慢慢煮，自带油香的炸腐竹裹满汤汁，内软里脆，分分钟比肉好吃；）

　　店名：玉北鼎盛美食餐厅，微信号：ybdsmsct。 汤底越煮越香，可以自己买腐竹、青菜搭配。

　　蒸熟之后，吹弹可破的皮子就变成了小水壶一般的存在，里头灌满了鲜美的羊肉汤汁，鼓鼓囊囊的。

　　去余姚出差，在小镇闲逛时发现很多梁弄大糕店，随便走进一家，竟然十分好吃，还能邮寄。

　　糯米皮下，是丰富扎实的芝麻馅料，糯米的香气和芝麻混在一处，口感松松软软的。

　　大糕新鲜出炉的最佳，邮购的话，最好放在蒸笼上加热再吃，以及我们推荐芝麻馅。

　　冼沙鱼丸出自东莞市高埗镇冼沙村，纯鲮鱼肉手工制作，除了简单的调料，只有陈皮增香。

　　秋风轻起，江浙沪人民会不约而同开始囤一种零食 —— 「山核桃」！要当年白露后新鲜制作的，必须是正宗杭州临安原料。

　　今年饱记临安山核桃及核桃仁，开始制作了！依旧大颗饱满，焦香酥脆，而且完整很容易剥开。

　　位于临安的浙江农林大学「山核桃研究所」多年合作研发，前两年在第三方某测评中，打败市面上一众竞品

　　主要有四点坚持：新鲜制作、顶级原料、传统古法、轻盐减糖。不同市场普遍靠糖撑重量，努力做好每一粒焦香韵味的山核桃。

　　2022年金秋新鲜制作，轻糖薄盐，香气足，微微焦香带着山林的回味，油润细腻。预计第二批 10月5日陆续发货哦～

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