好书·推荐 《上海生活》:海派期刊里的都市风情和市井百态
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
1937年3月,一份名为《上海生活》的期刊创刊了,这份刊物由上海联华广告公司出版部主办,为月刊,先后由戈的、顾冷观主编。出至第六期时,就因“八·一三”淞沪抗战的爆发而停刊,1938年6月才重新复刊,直至1941年12月,因日军进驻上海租界而被迫终刊,共出版5卷49期,前后历时五年,见证了 “孤岛时期” 上海社会的发展和变化。该刊是上海联华广告有限公司(坐落于上海宁波路瑞芝里470弄4号)推广业务的重要媒体,也是一份反映上海生活和市民趣味的综合性通俗期刊。
期刊设有《上海掌故特辑》《洋泾浜》《戏包袱》《娱乐》《歌坛》《银海》《弹词》《书苑》《医药常识》《家庭》等众多栏目,内容“从态度严肃的政治经济文字,以至文艺、电影、戏剧、妇女、医药等等”,几乎无所不谈,“杂而不芜”成为该刊自我标榜的特色,对于刊载的文章“要求不空虚,不无聊,不低级趣味,文字尽求通俗,内容却力避庸俗”。同时,还采用广告、摄影、文字、漫画等丰富的艺术形式,拉近了读者与刊物间的距离,描绘了“孤岛时期”老上海的历史形象,再现了上世纪三十年代至四十年代,上海独特历史背景下的都市图景和大众生活。
《上海生活》的创办正值抗战全面爆发的前夜,此时的东北已经沦陷六年,华北又相继成立日本傀儡的伪政府,面对大敌当前的民族生存危机,期刊发表了一批关注政治、外交现实,宣传团结御侮,坚决抗战的政论性文章。如《团结御侮救中国》《“中日亲善”与吃“支那料理”》《王宠惠与佐藤——最近中日外交的剖视》《国际匪徒》《查账——应如何洗刷五月的国耻呢?》,这些文章都表达了刊物编创者们鲜明的爱国立场和对侵略者绝不妥协的抗争精神。
作为一份面向上海市民的通俗性期刊,《上海生活》尤其注意上海的历史掌故、地方情况的介绍,为今人了解上海的前世今生,历史名迹留下了丰富的信息。如《杂谈黄浦江》《上海城的始末》《老上海的花絮——闲话公共租界的由来》《上海法租界花絮》等文溯源了上海县城和租界的历史发展。《爱多亚路的故事》《北四川路——神秘之街》《夜市街头——漫谈浙江路》《南京路巡礼》《劳勃生路缩影》《正丰街的来历》等文记录了当年上海几条重要马路的情形。《上海城隍和城隍庙》《上海电话公司巡礼》《外白渡桥》《漫谈上海静安寺》《黄浦滩路上纪念建筑:铜像——巴夏礼与赫德》《上海史话:文庙与文庙公园》《跑马厅掌故》《工部局宰牲场》《从会审公廨说到特区法院》等文则介绍了大量地标性建筑和重要的市政设施。通过将这些历史掌故、地标建筑设施串联起来,一个立体的,全景式的上海大都会的形象就生动地呈现出来了。
近代上海有“东方巴黎”“遍地黄金”的美誉,但《上海生活》的编者们始终努力向读者展示和介绍都市物质繁华的背后,普通市民和劳苦大众真实的生活状况。《漫话上海生活》《上海人节约的生活》《上海人春日生活》《孤岛生活长期越野赛》等文反映了上海物价昂贵、民生艰难,贫富差距巨大的社会现实。《亭子间的生活》《上海亭子间剖解图》《上海住家指南》《二房东之心计》等文记叙了近代上海移民者们租房居住的困难,亭子间生活的情形。《上海的码头小工》《上海舞场之今昔》《都会风光:乞丐“皇帝”》《上海人力车的首创》《上海的女工》《店员应有的修养》等文则描写了社会底层劳动者谋生的艰辛和遭遇的苦难。《早餐:广式茶点镇江面食》《龙华水蜜桃》《粤菜馆与宁波菜馆》《小吃》《吃在新年里》等文为读者介绍了上海的特色小吃和风俗美食。《公共租界的公用汽车》《漫谈上海马车》《战后孤岛之交通设施》等文是上海交通情况的生动记录。从与民生密切相关的衣食住行,到工商百业各阶层的详细情形,《上海生活》为我们展现了一幅老上海的市井生活百景图。
娱乐活动是市民日常生活消费的重要组成部分,《上海生活》设置了《戏包袱》《娱乐》《歌坛》《银海》《弹词》《书苑》等大量文化娱乐类栏目,广泛介绍了京剧、越剧、评弹、话剧、广播剧、电影等娱乐行业的知识掌故,动态信息以及名星、名伶的新闻轶事。如《程砚秋剧团参加巴黎博览会演剧之新改》《哈同花园堂会记》《影人剧团至昆明——王献斋备受欢迎》《李少春改演洪羊洞》等文报道了著名剧团和演员的出演信息,《谈马连长》《谈程继先》《谈谈尚小云》《谈谈周啸天》等文是对出演名家的生平介绍和艺术评价,《戏中的“胡须”》《喜剧与哀剧》《剧谈文昭关》《谈行头》等文对戏剧知识进行普及性的介绍,刊物还连载了谭鑫培演出的《四郎探母》《断臂说书》等知名剧本。《上海生活》发表的大量娱乐类文章,也从侧面说明,戏剧和电影等艺术演出受到当时广大上海市民的热情关注和欢迎。
做为商业性宣传刊物,《上海生活》通过各种形式,在各类版面上刊登了大量的广告:有美丽牌香烟、领袖牌香烟、红星雪茄、协昌东记代售的苏联缝纫机、安眠思床垫沙发、ABC中国内衣公司服装、五洲大药房销售的医药、远东实业公司出品的味中素、康元制罐厂生产的玩具,天梭表、立鹤牌珐琅器皿、上海中国化学工业社出品的白玉牙膏、明月花边公司出品的百家姓手帕、永丰棉织厂生产的毛巾、圆圆牌煤球、上海畜植牛奶公司的植牛奶、顺风牌汽水、光华眼睛公司、东方协记印刷公司、逍遥舞厅、《大公报》《新闻夜报》等等,涉及日用百货、生活消费的各方面。这些丰富多彩,形式多样的广告反映了《上海生活》在推销广告业务上的成功,也展现上海制造业在近现代的兴盛和战时工商业畸形繁荣的发展情况。
《上海生活》对于了解和研究近现代上海地方史、文化风俗、社会生活、电影戏剧、商业发展、都市女性等都有很高的价值。有鉴于该刊较为稀见珍贵,上海书店出版社为了保护、传播近现代文献,弘扬海派文化,于2018年8月依据上海图书馆馆藏全套《上海生活》期刊为底本,按照16开精装,分装八册影印出版,并将所有期刊篇名编成总目录,以便读者检索利用。