大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　【解说】还有不到一个月时间，首届中国国际进口博览会(以下简称：进博会)就将在上海举行。除了博览会本身，在进博会“如何吃，吃什么”也成为了许多人关注的线日，位于进博会举办地——国家会展中心(上海)一层的 “上海特色小吃馆”正式开张。杏花楼、王家沙、大富贵等逾20个上海人耳熟能详的品牌入驻，而小笼包、汤团、生煎、八宝饭等上海特色小吃亦可“一馆尝遍”。

　　据了解， “上海特色小吃馆”是由上海24家早餐工程企业、百年老字号企业合力打造的，总营业面积约2200平方米，预计进博会期间日均供应特色小吃约2万份。

　　走进小吃馆，浓郁的海派风味映入眼帘，黄包车、绿邮筒、老式电话亭等老上海元素随处可见。小吃馆既发挥展馆内餐饮食品供应保障主力军的作用，又体现上海餐饮服务品牌，将上海特色餐饮文化呈现给中外来宾。

　　【同期】(企业代表 奚伟中)作为我们特色小吃馆，作为我们中华老字号企业和我们早餐联盟企业，我们更多的是希望把上海的美食，上海的一些特色的点心，让世界全国的人民都能品尝到上海的特色。

　　【解说】记者在实地了解到，该小吃馆内一顿餐的人均价格在30元人民币左右，可谓吃得好又吃得饱。不少路过的市民表示，足不出馆就可以尝遍地道的上海小吃，着实是一次不错的体验。

　　【同期】(上海市民 陶先生)广告做得挺吸引人的，所以就进来了，而且(是)上海特色小吃。我们的日本客人对上海比较喜欢的，对上海的小吃比较热衷的，正好看到这个店，进来体验一下。

　　【解说】据介绍，在进博会期间，所有进入核心区展馆内的食品及原料集中存储到中转库，采取“安检前移、集中检测、全程押运、绿色通道、集中配送”等措施，确保进博会期间餐饮食品供应和安全。

　　【同期】(企业代表 奚伟中)每天每家企业所有的食品，从生产到运输到供应点，基本上就是在6个小时内完成，非常新鲜，而且是全冷链。

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