大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　泗泾夜市的火，有几方面的因素。毗邻地铁站的区位优势，商业广场打下良好的客流基础，周边社区的众星拱月，夜市满足了许多居民的消费刚需。另外，大量来自全国各地的就业、务工年轻群体在这里聚集，这也使得夜市从一开始，无论是商贩还是消费者，就具备了口味更加多元的天然属性，这也使得泗泾夜市留在许多小红书的笔记上，被冠以了微缩版“舌尖上的中国”的名号。

　　不过，最吸引人的还是便宜。这里食物的定价，堪称餐饮界的“拼多多”。可以想象吗，在上海的这个地方，手握一张百元钞票，就可以尝遍来自全国各地的小吃美食。

　　此前有周边市民提出：夜市虽好，卫生和安全问题却令人堪忧。为此，泗泾三湘夜市于3月1日临时关闭，进行软硬件全面升级。

　　剖析商户、消费者、业主等各方面诉求，物业不履职尽责是重要原因。为消除安全隐患，泗泾镇属物业公司—泗房物业果断出手接管了三湘广场，并制定了一揽子硬件改造方案。

　　泗房物业负责人张军告诉记者，夜市出现前，广场仅有五个垃圾桶，但前一阵子夜市人气爆棚，每天产生垃圾达150桶以上，只能紧急调运垃圾桶，保洁人员也完全忙不过来。

　　接下去，再按照夜市客流量，配套垃圾桶、管线电路等一揽子硬件设施，并通过物理隔离等方式，保证消防通道通畅。

　　流动摊贩和商铺租户间的矛盾曾导致夜市短暂出现乱象，针对外摆位商户间起的争执，张军表示，要通过此次对夜市出入口的硬件改造，防止乱设摊现象，做到外摆位底数清，并按照“门前清”原则，要求商户履行责任，管理好清洁卫生。

　　此外，还有食品安全问题。泗泾镇市场监督管理所负责人张煜说，不少流动摊贩存在食品安全隐患。比如水果摊位，有的即使外表看着光鲜亮丽，毫无缺损，但实际上存在农药残留。按照规定，国家对生鲜产品的名称、产地、包装等都有明确且严格的要求。

　　夜市所在的横港社区牵头召开了多次三湘商圈治理联盟会议，请公安、市场监督管理局、城管，以及物业、业委会、摊主代表，群策群力商讨三湘广场夜市的未来。多方协调下，一个月以来，三湘广场的环境卫生大有改观。

　　实实在在的改变，让商户、业主代表记在心里。治理联盟会议上，分歧越来越小，共识越来越多。

　　经营主体需提供规范的营业执照、健康证、营业许可证等，经过市场监管部门审核后，再对经营主体发放临时外摆摊位登记证。

　　会上还拟定了一份商户承诺书，共12条内容，主要是要求外摆摊位做到规范、安全、有序经营，同时，实行门前三包责任制，由经营商户签字确认同意。

　　同时，居委会对泗泾三湘夜市整体方案向所有业主和商铺予以告知和说明，并对收取的相关费用（设摊费等）实行公开透明予以公示。

　　“目前有近80户商户通过审核，获得外摆摊位临时公示牌，这两天陆续开始营业。”泗泾镇相关负责人表示，将对现有夜市进行重新规划、布局，另行开辟新的设摊经营场所，增加有“泗泾夜市”字样和泗泾风情特色等醒目标识、标牌，将三湘广场夜市打造成网红打卡点，吸引更多知名、连锁品牌入驻，提高夜市整体品质。

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