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河南农村结婚习俗足够100人吃的大锅菜不知道你家乡有没有

2023-04-11 07:07分类: 河南风俗 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  婚是每个男女人生的大事,到了结婚这一天往往都是不会简简单单的过,像是城里人就会去到大酒店里办婚礼,而对于经济水平没有很高的农村人来说,婚礼没有去到酒店,但也是会在自己院子办婚宴,宴请亲朋好友来吃席。有的地方风俗不一样的话,没有酒席,但是有一大锅的大锅菜等待着人们。

  农村人办婚礼,往往都是直接将新娘子接回家做到当地结婚时候所有的习俗,而南方家就会宴请亲朋好友来吃席,不同有的地方没有酒席,但是有属于当地结婚才可以吃到的大锅菜。像是上次就有朋友见证了河南农村朋友结婚的场面,到了中午的时候也是吃到了一生三大锅的第二锅,结婚才有的吃的大锅菜。

  对于农村结婚吃大锅菜,这也是部分地区独有的风俗,不知道在你的家乡里是不是也有这种的风俗呢?农村酒席才有的大锅菜,那就是所谓的大锅杂烩菜,所有食材都依次放进大锅里进行熬煮。一口将近一米的大锅煮了满满一大锅的烩菜,多种食材混合一起看起来不怎么样,只有吃起来才可以感受到这大锅菜独有的滋味。

  直接在院子搭建了两个大棚,当大锅菜已经烹饪成熟的时候,所有客人就会一人拿着一副碗筷到那口大锅舀一碗大锅烩菜,分量非常足的大锅菜一锅就可以同时差不多100人吃饱。一人一碗大锅菜就是这河南农村地区结婚的风俗,吃大锅菜的时候没有酒桌,客人就可以选择在仅有的两三张桌子挤着吃。

  连椅子都没有得坐的农村大锅菜,你就可以看到这样子的场面,有的站着有的蹲着,端着盛了大锅菜的碗品尝。这样子的场面只有在部分农村地区喜事的时候看到,不知道在你的家乡里是不是也有这样子的风俗呢?对于城里人来说还是对于这种场面非常陌生,就问你是不是其中的一员?

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