大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　4月27日，以“白酒新品类、中国茶香型”为主题的河南鸡公山酒业有限公司推出的“信阳名片茶香酒”全国上市启动会在毛尖之都—河南信阳举行。

　　河南省信阳市人大、政协、信阳市工商联及相关市直机关局委主要领导，河南省酒业协会副会长赵书民，省食品工业科学研究所原所长、高级工程师、白酒专家刘建利，省食品科研所白酒室原主任、国务院津贴专家张福友，国家轻工业食品质量监督检测郑州站副站长、省食品科学研究所副所长许育民，中国营销战略专家、北京恒涵营销战略咨询公司董事长黄文恒，信阳市鸡公山酒业董事长朱耀辉等名人政要、商界精英、专家学者、酒业同仁、以及200余名全国各地区核心经销商、国家、省市知名媒体记者齐聚信阳市中乐百花大酒店，共同见证了这一重要时刻。

　　启动会上，河南信阳鸡公山酒业董事长朱耀辉在欢迎辞中表示：中国白酒原有十二种香型，鸡公山酒业历经四十余年风雨，五代酿酒人不畏艰辛的技术创新，殚精竭虑的匠心打造，数万次实验，终于在2020年研究出了中国白酒的第十三种香型“茶香型”。今天，是鸡公山酒业发展史上一个重要的里程碑，在第31届信阳茶文化节来临之际，我们在这里举行信阳名片茶香酒的全国上市启动会。茶节配茶酒，宛如绽放在春天里的两朵奇葩，散发出诱人的光彩。我相信，这款茶香型白酒，必将令鸡公山酒业在中国白酒发展史上留下浓墨重彩的一页。

　　未来，鸡公山酒业将借助在互联网上的先发优势，坚定不移的践行“线上+线下”相互融合的发展模式，始终围绕信阳名片酒的品类价值和品牌文化进行表达，稳固本地市场，扩展全国市场，致力于把信阳名片茶香酒打造成为继信阳毛尖之后的又一张城市名片。

　　河南省酒业协会副会长赵书民对信阳名片茶香酒表示高度肯定，同时希望鸡公山酒业以独特香型和商酒文化为支撑，以信阳名片系列产品为品类引领与形象代表，努力把信阳名片茶香酒打造成为全国化大单品，助推豫酒高质量发展。

　　河南省食品工业科学研究所原所长、高级工程师、白酒专家刘建利现场宣读了信阳名片茶香酒专家品鉴结果：鸡公山酒业生产的这款茶香型白酒，以传统五粮和信阳毛尖茶为主要原料，采用独创的“187652”工艺，经过1次投粮、8次蒸煮、7次发酵、6轮翻沙拌茶、5轮提香取酒、2次蒸馏萃取，生产出的酒口感绵甜纯净，醇和优雅，天然带有清新茶香。在产品层面，信阳名片茶香酒进一步聚焦产品的商酒基因，重点突出“提梁卣”这一文化符号，把中国的茶、酒文化融合，是一款独具特色的匠心之作。

　　千年前，苏轼曾提出“茶酒采茗酿之自然发酵蒸馏，其浆无色，茶香四溢”，“一口品三香，粮香、茶香、酒香”，但因为古代的技术难题，苏轼“以茶酿酒，兼得二者其妙”的梦想，却未能如愿。如今，苏东坡的茶酒梦，在鸡公山酒业得以实现，信阳名片茶香酒，突破了重重技术难关，将信阳毛尖这一地方特色融入到白酒的酿制中，这是酒与茶文化的融合，兼顾二者所长，当之无愧成为了中国白酒的全新品类。启动会现场以灯光、视频和模特走秀相结合的创意表达，把苏东坡的千年夙愿，呈现在现场嘉宾的面前。

　　启动会现场还举行了经销商表彰大会，鸡公山酒业领导对信阳名片茶香酒试销期间表现优异的核心店进行表彰，颁发了奖励。美轮美奂的文艺演出节目，也让现场嘉宾享受到了一场欢乐、愉快、祥和的盛宴。

　　“白酒新品类，中国茶香型”，随着信阳名片茶香酒在全国的上市，鸡公山酒业在秉承匠心，引领品类高质量发展的同时，也将加强品牌文化的深度沟通与表达，持续为消费者带来更高品质的品饮体验和文化体验。（本报记者 付宜成 通讯员 姜楠 胡德兰）

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