大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　每个地方因风俗习惯和气候等原因，所以产生了当地的特产，那么在河南安阳也不例外，其中一当地特产最接地气，当地老百姓也最喜欢这一口，大街小巷都能见到，每天都能品尝到的美食那就是——扁粉菜。

　　呵呵，看到图片后是不是有些震撼啊！没错这就是安阳当地最接地气的特产——扁粉菜。可别小看这扁粉菜一大锅的汤水啊！它可不是普通的水，而是精心熬制的高汤（骨头汤），将提前泡好的扁粉条下入锅里煮熟，再放入豆腐片、猪血片和青菜，那味道可真叫一个美。为啥说它最接地气呢？因为扁粉菜在安阳当地是一道早点，它存在在安阳的大街小巷，可以这么说只要卖早点的小摊几乎都有——扁粉菜。

　　有个鹤壁的朋友，经常起个大早开车来到安阳吃扁粉菜，用他的话说，几天不吃这扁粉菜，那心里痒痒的呀，就跟丢了魂似的，一想到扁粉菜那哈喇子就不知不觉的流出来了。哈哈，当然了他说的有些夸张，不过呀这扁粉菜真的挺好吃。清晨走到早点摊，来上一碗扁粉菜（放点小摊上自己做的辣椒油），点上两块钱切成小块的烙饼，再配上一小碗豆浆，真叫那个美啊！

　　南来北往的朋友们，不管你是路过安阳，还是专程来安阳走亲访友。早上起个早，一定要到当地的小摊上吃一吃这安阳的扁粉菜啊……

上一篇：“河南味”零食让全球旅游城市市长吃着“中”

下一篇：30秒丨四川达州渠县举行特色菜品推介会 特别推出这10道“拿手菜”