“老孙家”羊汤烩面----正宗河南味道
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
中国新闻日报社(记者侯占亭) 深圳是一座充满活力和希望的移民城市,展示新时代风貌,大多数人来自于全国大江南北。一方士养一方人,作为河南人,由于特别的饮食文化和生活习惯,工作之余,往往为嘴犯愁,不知道吃什么好,就想吃些家乡味道:滋味鲜嫩可口,浓香补鼻,却往往难以找到一家干净整洁味道正宗的河南餐馆。
前不久,一个老乡带我们到宝安区公园路4016号一家店名为“老孙家”羊汤烩面慕名尝鲜,地道的正宗河南口味!当我们到达面馆时,生意异常火爆,餐台爆满,宾客满堂,欢声笑语伴着划拳声时而起伏,一片热闹景象!
据来自驻马店西平“老孙家”羊汤烩面的老板孙贯杰讲,为了让深圳工作的河南籍老乡吃上正宗的河南菜,食材都经过精心筛选,是从内地定购后运至深圳。厨房由经验丰富的专业河南大厨团队撑勺,推出五香黄牛肉、大盘鸡、红烧牛蹄筋、手抓羊排、红焖羊肉,羊汤烩面几款经典招牌菜,滋味香浓,鲜嫩可口,让人拇指高坚,赞不绝口!确实做到每一道菜工艺用料考究,传统制作,服务周到,经济实惠,一致得到老乡们的好评。由于生意火爆,客容量有限的一家店面已无法服务满足更多老乡需求,于是在宝安公园西门流塘路370号开设第二家老孙羊汤烩面,同样前来慕名品尝的老乡络绎不绝!
孙贯杰带着对河南人的乡情,诚心希望在深圳的河南老乡有机会常到“老孙家”羊肉烩面馆欢聚,在这里吃着家乡正宗可口的美味小菜,喝上几蛊家乡小酒,听着乡音再伸上几个″小媒,他乡知己,人生何求?确有一番别样乡情!返回搜狐,查看更多