石门两种土特产“土”得全省出名
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
7月8日,省农业农村厅举办的“一县一特”农产品优秀品牌推介暨“做优做香湖南饭”湘菜名县评选启动,“石门柑橘”获湖南省“一县一特”农产品优秀品牌、“石门土家腊肉系列”获评“做优做香湖南饭”省级道地名优食材。
石门县现有柑橘种植面积45万多亩,先后被国家权威机构认定为“中国柑橘之乡”“中国早熟蜜橘第一县”“全国园艺产品出口示范区”“国家级出口食品农产品质量安全示范区”。“石门柑橘”已通过国家地理登记保护标志省级评审,被评定为“中华名果”“湖南省著名商标”,入选“2017年湖南省十大农产品区域公用品牌”,2020年、2021年荣获湖南省“一县一特”农产品优秀品牌。目前,“石门柑橘”品牌评估价值24.04亿元。
“石门土家腊肉系列”肉质优良,配方独特,2021年12月入选“味道湖南”30个金牌食材。“石门巴掌肉”将腊肉切成巴掌大的肉块进行烹饪,味道熏香浓郁。
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