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这三道豫菜是河南人心中的豫菜经典推荐升级预制菜

2023-06-02 06:29分类: 河南美食 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  网络投票活动收官,国内数百万网友参与该活动讨论并进行了投票,力荐三道河南名菜晋级预制菜。它们依次是:。2022中国(原阳)预制菜行业大会即将在明日启幕,大河财立方会将网友们的这份期许传递给河南预制菜制造商,祝“豫菜出中原”升档提速、早日圆梦。

  “从36道豫菜中选出8强,再由8强中决出前三。”过往一周,数百万网友在大河财立方官方微博参与#你挺哪道河南菜晋级预制菜#网络投票,着实是热闹。在网友们留言与评论的字里行间,流露出的是对“豫菜出中原”不熄的期待、对家乡味道难言的钟爱。

  有道是,味蕾深处是家乡。不少网友留言评论,表示“想家了”。网友“黑猫警长有深度”留言说,近日,在成都吃到了方中山胡辣汤,幸福感爆棚。自打郑州读书毕业数年来,第一次在四川吃河南美食,好怀念在郑州读书的时光;网友“小小精灵”留言,在海南三亚工作多年,第一次发现街头有河南烩面店,差点儿哭出来,那熟悉的面味就是家里味儿。

  网友的留言,洋溢的是对家乡味道的喜爱,透露出的是对故乡的思念以及对家乡菜走出去的殷切期盼。预制菜的出现,很好地给出了一个答案。

  河南人对预制菜丝毫不陌生。千百年前,河南人就有了炒油茶的功夫,春节炸年货更是家家户户祖传的经典手艺。近年来,随着我国居民生活节奏加快、消费升级、饮食结构发生变化,以及冷链物流体系日趋成熟,方便快捷、种类多样的新型预制菜,逐渐成为百姓在餐桌上的新选择,市场发展前景广阔。这样的需求,为河南农业生产到农作物深加工,再到预制菜上餐桌,都带来了全新的产业链条,也为河南食品产业发展提供了新发展通道。

  即将召开的2022中国(原阳)预制菜行业大会,是河南为该行业领域首次召集的全国性行业活动,也是蓄积食企、零售、餐饮等多元力量,推动万亿级河南食品制造产业再升级的有力举措。

  参加此次预制菜行业大会的嘉宾,既有中国工程院院士等顶尖专家,也有来自国内高校食品相关专业的院长、博导等;既有来自国内预制菜行业当中的优秀企业代表,也有来自预制菜产业链各个关键节点的企业掌舵人。除此之外,原阳当地的预制菜企业也会拿出自家的特色产品,邀请来自全国的嘉宾品尝,希望在他们味蕾上留下“原阳印记”。

  在本次大会上,大河财立方也会如约将百万网友投票选出的3道经典豫菜,传递给河南预制菜制造商及品牌商,希望早日圆上众网友们的这份期待。

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