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太行泉城 美丽邢台|美食周闭幕!“十佳”名单公布

2023-05-05 14:58分类: 河北美食 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  此次活动由市接待中心、市烹饪(饭店)协会主办,信都区人民政府承办,为期5天。其间,通过美食展演、品鉴交流、饮食文化推介等活动,挖掘各县(市、区)独具特色的饮食文化,提高邢台知名度和美誉度,推广“太行泉城、美丽邢台”城市新名片,进一步聚集人气、提升城市软实力。

  据统计,美食周期间累计接待游客超10万人次。本次活动共有213家商户参展,其中小吃商户84家、特色食品商户129家,涉及特色小吃111种。现场设置了美食展示专区,展示邢台市特色小吃和特色美食产品。

  闭幕当天上午,“邢襄印象”舞台上,“太行泉城、美丽邢台”美食周——食品企业专场推介会如火如荼,来自各县(市、区)的18家食品企业上台进行企业推介,希望通过这个平台,把特色食品推向更广的舞台。

  闭幕式上公布了邢台“十佳”特色小吃、“十佳”特色名菜、“十佳”特色名点名单。

  邢台“十佳”特色小吃获奖名单为市经开区百泉酥鱼王、信都区烤泉水虹鳟鱼、宁晋县假妮西关饸饹、沙河市老街祥灌掌、广宗县老卫薄饼、威县金聚福火烧、南宫市古庄吊炉烧饼、巨鹿县小寨烧烤、临西县李强扣碗、柏乡县辣子糊糊。

  邢台“十佳”特色名菜获奖名单为信都区老火泉水豆腐、内丘县永胜魁挂汁肉、任泽区老雪大堂鸡、广宗县五里庄猪蹄、南和区老拐酱肉、宁晋县盛吉顺羊肚菌汤、平乡县贡白菜大锅菜、威县孔记羊汤、新河县九门香肠、隆尧县红子羊肉馆温汤肉。

  邢台“十佳”特色名点获奖名单为临西县运河什香面、南宫市南宫湖黄韭饺子、襄都区清真黑家饺子、内丘县扁鹊五彩饼、巨鹿县江涛焖饼、平乡县篱笆院驴肉包子、清河县简家菜豆腐、临城县同福腌肉面、南和区小米煎饼、隆尧县丘底素叠子。(邢台新闻传媒中心记者 周林)

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