大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　说起保定，让言知一下就记住它的不仅仅是“上谷”这个古称，更因为它是一座有着浓厚历史底蕴的城市。不过在大家眼中，它可能是没有西安、凤凰、大理等古城“耳熟”吧，但如果你来到了这里，不说这里的优美风景和著名古建筑如何，保定美食一定是不会错过的了！

　　所以，今天言知就和大家分享几种自己最爱的保定美食吧！可别只想着吃驴肉火烧，另外这几种保定美食也非常美味哦！现在我们就一起来看看这5种美食里，有没有哪一种是你的最爱，或是让你至今都念念不忘的吧！

　　既然说到了保定美食，言知如果没有提到“驴肉火烧”，估计是要被好友海揍一顿了。毕竟这个驴肉火烧，还是很有知名度的，就连很多明星都对它爱到不行，言知的好友也是吃了一次之后就被其折服了。

　　虽然言知对驴肉火烧不是非常“感冒”，但是作为其他吃货们一致好评并强烈推荐的特色美食，没吃过的小伙伴可别忘了试试咯！补血补气又鲜美的驴肉，夹在金黄酥脆的金饼火烧中，不仅看上去十分诱人，咬上一口更是外焦里嫩，口齿生香。

　　再来就是“牛肉罩饼”这道保定美食，大家也可以试试。对于肉食主义的言知来说，真的没有比吃肉更让人开森的一件事情了，而牛肉罩饼在保定不仅有着历史“光圈”，吃起来也很让人满足哦！

　　肉质肥嫩又富有营养的牛肉，加上香气扑鼻的高汤，以及松软适口的荷叶饼，这样的组合，有没有让你想到了陕西的羊肉泡馍呢？不过不得不说，这道美食真的是果腹又美味哦！

　　当然，来到保定，面食是一定是少不了的，这就说说“曲阳烧饼”这道小吃吧。对于北方小伙伴来说，烧饼肯定是不陌生的，但是曲阳烧饼呢，则是当地一道有名的传统小吃，吃起来酥脆又不会觉得太硬，到了保定找一找，还是能试上一试的了！

　　而第四种，言知最爱吃的就是这道“骨渣丸子”了，作为一个热爱肉食的吃货，言知对这道保定美食可以说到了“执迷不悟”的地步，连减肥这等大事都忘得一干二净，脆骨加上鲜肉做的丸子，口感不是一般的好啊！

　　最后一种保定美食我们要说的就是“白肉罩火烧”了，这也是一道源于清末的地方名小吃，虽然说他的外观看起来是不咋地，但是吃起来还是很美味的哦！再加上“白肉罩火烧”还有着丰富有趣的名人故事，如果还能蘸上独一无二的保定名“面酱”，相信你会很难忘怀的哦！

　　其实不只是这样5种简单的保定美食，保定作为一座有着悠久历史的地方，又是“冀菜”的发源地，它的美食文化自然是可以轻松满足我们的想象了！就说烙炸、白玉鸡脯、碗肉、卤煮鸡等美食就够我们嘴馋好久，吃过之后更是让人念念不忘~

　　那么，今天言知分享给大家的这五种保定小吃大家会不会喜欢呢？如果小伙伴们还有哪些喜欢的保定美食，也快来留言和大家一起分享分享吧！

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