今天别忘了吃面条!咱河北有老讲究
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
进入夏至以后,本省大部分地区气温较高,白天气温一般都在30℃以上,最高气温常常突破36℃。夏至虽表示炎热的夏天已经到来,但还不是最热的时候,夏至后的一段时间内气温仍继续升高,大约再过二三十天,一般是最热的天气了。由于气温高,太阳辐射强,大家要注意防暑降温,适量饮水,注意饮食,预防各种疾病的发生。
河北省气象台2021年06月20日16时34分继续发布高温橙色预警信号:
预计今天白天,石家庄、衡水及以南地区最高气温可达35~37℃,局地可达38℃,请防范!
今天白天,承德东部、秦皇岛北部多云转阴有雷阵雨或阵雨,保定、廊坊以南地区晴转多云,其中保定、石家庄、邢台、邯郸四个地区的西部短时阴有雷阵雨,其他地区晴间多云。
今天夜间到22日,石家庄、沧州以南地区多云转晴,张家口、承德西部多云转阴有雷阵雨或阵雨,其他地区晴间多云。
“冬至饺子夏至面”“吃过夏至面,一天短一线”,按照河北的风俗习惯,每年一到夏至节气就可以大吃凉面了!别小看这个习俗,可是上讲究的:一是因为这个时候气候炎热,吃这些可以降火开胃,又不至于因寒凉而损害健康。二是夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。今天,记得买些面条回家,可以给家人做一顿美味的面条啦。
除了吃面,古人还讲究夏至要吃苦,以达到清泄暑热的目的。唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物”又说:“善养生者常须少食肉,多食饭”。我们可以吃一些苦瓜、丝瓜、黄瓜、芹菜等↓↓↓