大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　大花布、绿挎包、玉米棒子、民俗画，还有身着花布衫的“翠花”们穿梭忙碌，招呼着坐在大炕上的贵客。

　　再看看桌上的菜，“小鸡炖蘑菇”、“排骨炖豆角”、“猪肉炖粉条”……浓郁的东北风情就这样在你走进“哈尔滨人家”的一瞬间浸润了你的眼、你的心。

　　尽管“哈尔滨人家”在兰州工贸商场后院，无数食客仍旧纷至沓来，吸引他们的除了那份风情外，便是“哈尔滨人家”全心打造的精品东北菜，以及蕴含其中的东北人情之慷慨厚道。“哈尔滨人家”精品东北菜，在保持菜品原有扎实分量的基础上，从制作到装盘都更加精致美观，使东北菜在大气豪爽中，更添许多贵气与娇媚。其原料和做法依然是地道的东北特色，口味却焕然一新，更适合本地食客的喜好，而且除特色菜外，其综合价位还整体下浮了。

　　现在，就让我们在宽敞、洁净、舒适的“哈尔滨人家”那极具东北风情的大炕上品味一番精品东北菜的美妙滋味吧！

　　“小鸡炖蘑菇”可谓东北菜中的经典炖品，在“哈尔滨人家”的精品东北菜中，“小鸡炖蘑菇”选用的是长白山大兴安岭营养丰富的野生榛蘑，它的脆嫩幽香，赋予了该菜品悠长深远的滋味，让你满舌生香。最显东北豪爽风情的“东北酱骨头”肉质香酥，骨髓饱满，啃骨吸髓，香浓美味溢满唇齿舌尖。

　　在家常而养人的菜品中，更不乏美味山珍：肥美而不油腻的“香炸灵芝草”；口感滑爽、造型优美的“珍珠扒猴头”，无不让你领略东北林区的无穷魅力。

　　而在“翠花上酸菜”的幽默唱词中，“酸菜氽白肉”更是把东北酸菜的清爽鲜美演绎得淋漓尽致。

　　尝一口黄花鱼的鲜，品一番东北油豆角的碧绿酥嫩，再咀嚼一下东北水晶宽粉的筋道，我们看到，在精品的概念下，“哈尔滨人家”的精品东北菜粗犷不再而大气依旧，量足而不野，靓丽而不造作。在美器与灯光的配衬下，与档次不差、风情独具的酒店氛围相辅相成，特别是在东北大炕上吃东北精品菜，那种贴切与独到只有亲自感受才知其美妙。

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