大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　人民网北京9月6日电 9月3日至7日，中国国际服务贸易交易会北京老字号展在首钢园区举办，42家北京老字号携众多特色产品在服贸会上精彩亮相。参展老字号涵盖餐饮服务、食品加工、商业零售、文化、工艺美术、工业等6个行业。其中，具有百年以上历史的有25家，参展企业平均年龄超过133岁。31家参展老字号拥有国家级、市级和区级非遗技艺，其中全聚德、龙顺成、红螺等14家老字号拥有国家级非遗技艺。

　　据介绍，老字号作为2021年服贸会的重要展示板块，集中展示北京老字号的经典和创新产品，展现老字号历史传承底蕴和新时代创新成果，为老字号提升国际影响力搭建特色展示、交流对话的平台。老字号展区包括“冬奥主题区”“文创新品区”“荟食荟饮区”“时代记忆区”等4个功能区，展览面积为3800平方米。

　　京韵京味，留存经典记忆。展区整体布局以回廊形式规划，融入三山五园、中式传统剪纸纹样、洞门造型等元素，展现极具北京特色的买卖街市景象，寻迹老字号韵味。“荟食荟饮区”以老字号美食和茶饮为主，茶汤李、二友居、庆丰包子、同春园和年记·兴顺斋等6家老字号为展区提供餐饮服务。茶汤李绝活“扣碗茶汤”，堪称小吃一绝，更有张一元、京华茶业等一众茶企集中亮相。“时代记忆区”集合懋隆、一得阁等12家老字号。红都携国之礼服中山装、出自宫廷的京式旗袍亮相服贸会。戴月轩准备的《松竹梅》《指点江山》《气壮山河》等作品，以及最新大师作品《青竹笔书刻诗词系列》在服贸会上展出。

　　京技京典，创新中坚守传承初心。“文创新品区”集合企业近来跨界联名、文化IP等创新产品，彰显老字号紧跟时代潮流，积极创新发展的决心。除了与天坛、颐和园联名的“承祈元吉”、“一生颐饰”等首饰，菜百带来与首都博物馆共同打造的富有“京味”贵金属文创珠宝，主题产品选取首都博物馆IP卡通形象、经典展览、镇馆之宝等元素。北京稻香村带来“零号店”创新产品，立体造型的“文房四宝”、北京特色的“文玩核桃”、东四北大街152号的“胡同门牌”、先进3D喷绘的萌趣版“京剧脸谱”系列等，既有新风格，又不失传承味道。

　　冬奥主题区，独具纪念价值。北京工美集团助力冬奥，展示冬奥特许商品。敬记纸庄准备了北京援疆的冬奥会议文件夹，体现民族心连心共同发展；2022年冬奥会纪念宣纸，采用有纸中茅台之誉的特净皮宣纸，意义非凡，颇具收藏价值。

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