大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　老舍在《北京的春节》一文中有这样的描述：“从腊八起，铺户中就加紧地上年货，街上加多了货摊子——卖春联的、卖年画的、卖蜜供的、卖水仙花的等等都是只在这一季节才会出现的。这些赶年的摊子都教儿童们的心跳得特别快一些。在胡同里，吆喝的声音也比平时更多更复杂起来，其中也有仅在腊月才出现的，像卖宪书的、松枝的、薏仁米的、年糕的等等。”

　　看，冬天的北京，尤其是年前的北京，多么地热闹。让我们跟着老北京风俗图谱，一起来看看许久之前，老北京“只有这一季节才会出现的”这些画面吧……

　　隆福寺，位于东四十字路口的西北角。在明代是京城唯一的番（）、禅（和尚）同驻的寺院，清代成为完全的庙。隆福寺曾是朝廷的香火院之一，所以一建成便香火很旺，隆福寺庙会也成为京师著名的大庙会，向有“诸市之冠”的称呼。

　　不过如今的隆福寺可是与以前有了大不同。2020年，隆福寺与北京坊、前门大街等地一起入选了北京十大文化消费地标，已经成了一个既有历史底蕴亦有时尚气息的京城网红打卡地。美术馆、城市书房、创意咖啡……这样的现代“庙会”，倒也有趣。

　　老北京的岁末序曲是从十二月八日的腊八粥开始的，然后就是十二月二十三日祭祀灶神。

　　灶神在旧时的宫中、王府、官府自不待言，不问上下都要祭祀。此时街上出现卖灶糖的，将灶糖供在神前，涂抹在画像灶神的嘴上，还会供买路钱的纸钱、神马的水和粮草，好让灶神在天上报告时美言几句。在天上报告完的灶神，由此被告知哪一家第二年的吉凶祸福，在大年三十的半夜回到家里——这就是正月的“接神”。旧时非常重视“接神”和“送灶”，所以就将正月称为“大年”，将十二月二十三日称为“小年”。

　　从“送灶”到“接神”的这七天，由于灶神不在家，全家人没有神明监视，非常放松。学校、戏院都会从“小年”之时开始放假，官府也会举行“封印”典礼，停止办公一个月左右，所有人都开始为迎接新年做准备，家家户户都会采办年货。

　　十二月祭灶神的时候，街上也架起了小棚子，出售贴在屋里装饰用的“年画”。待正月前择吉日大扫除结束后，就立刻贴上崭新的木版年画。

　　除了年画，街上的小贩还吆喝着卖门神和纸花的。年画和门神当属天津的杨柳青最有名，是年底点缀市场的风物。当然，年货市场上还少不了供花（祭祀的事务）、挂钱（剪纸的事物）、花灯（装饰的提灯）、爆竹及风筝等物，年味十足。

　　贴春联是过年的标志。春联的起源可追溯到五代时后蜀的孟昶在被宋代灭亡的前一年，在桃木板上写下了“新年纳余庆，佳节号长春”的联句，据说这是最古的春联。

　　与春联不同，春联在门边，门神贴门上。古时，人们相信桃有辟邪的力量，用桃木做成辟邪的小人挂在门上，再把苇索吊在屋檐处，以求阻绝外面的邪气，保持家内清净，这一辟邪方式最终发展成为门神。将画成气势威武的将军和气度非凡的文官的门神印刷在漂亮的纸上，贴在门的两边，暗含出将入相的吉祥之意。

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