大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　在山城重庆，有一种美食令人欲罢不能，这种美食就是火锅。麻辣火锅又叫毛肚火锅，起源于明末清初重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，它是草根美食最大众化的体现。麻辣鲜香的重庆火锅以其独特魅力和鲜明特色遍布全国各大城市，可以说只要有人的地方就有重庆火锅存在。

　　情满山城老火锅作为重庆正宗老火锅行业佼佼者，早在上世纪八十年代，就已经在重庆本地拥有一定名气。2013年，情满山城老火锅正式面向全国开展连锁加盟后，更是将该品牌推向了一个新高潮。截止目前为止，重庆情满山城老火锅在全国已经拥有400余家连锁加盟店，数十家直营店，而且这种趋势还在持续不断上涨。

　　重庆情满山城老火锅，锅底传承重庆老火锅味道精髓，凭借一口纯正老味道立足火锅行业多年，锅底都是经过资深老师傅手工炒制，汤红明亮，没有添加任何添加剂，味道鲜香醇厚靠的是重庆本土优质原料和老师傅多年炒制经验结果。所以吃起来麻而不苦、辣而不燥，带有一种醇厚之感。

　　30多年时间，重庆火锅市场几经沉浮，有很多红极一时的重庆火锅品牌在经过大浪淘沙后都已销声匿迹，能够经得住市场考验并且屹立不倒的火锅品牌少之又少，情满山城老火锅就是其中一家，不仅经受住了火锅市场的种种考验，还一路高歌猛进，取得了全国400余加盟连锁店的奇迹。能够取得今天的成绩，情满山城老火锅靠的就是不仅仅是30多年匠心般品质，更是不断创新的思维、标准化模式、卓越的团队。

　　公司总部发展至今设立了加盟部、运营部、市场部、设计部、配送部、技术，菜品研发部等等多个部门。每个部门成员都有长期行业从事经验。

　　看完小编上文的介绍后，相信大家已经对情满山城火锅有一个更加详细的了解。情满山城火锅能够在众多的品牌当中脱颖而出，其总部雄厚的实力可见一斑，这样的火锅品牌现如今已经特别少见。如果你也心动了的话，那就不要犹豫了。

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