大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　西安不仅仅是一座知名的旅游城市，还是一座美食之城。西安的小吃特别多，而且历史悠久。对于许多游客来说，回民街是必去的地方。回民街集中了数百种特色美食，是一个非常火爆的景点。

　　不过对于回民街，本地人跟外地游客有着截然不同的态度。本地人眼中的回民街指的是很大一片区域，外地游客眼中的回民街就是正对着鼓楼的那一条街，也常常被吐槽说价格贵。

　　几乎每座城市都有一条类似的街，回民街的历史也非常悠久了，这里自古就是西安的城市中心，古时的陕西巡抚衙门就在鼓楼以北，称为“北院”，这条街也就叫做北院门了。

　　这条街长约500米，两侧都是古朴的仿明清建筑，古色古香的样子，集中了许多西安餐饮的老字号和知名品牌，如老孙家泡馍，贾三灌汤包子等，晚上的回民街是最热闹的。

　　街边饭馆林立，到了晚上路边也摆上摊位，生意非常火爆，许多摊位门前被挤得水泄不通，排起长长的队伍，造就了不少网红店。回民街地区也是回族人聚居区，这里生活着大约6万多回民。

　　在西安的美食中，羊肉泡馍很有代表性。在传统的泡馍店里，馍要客人亲手掰碎，越碎越好，更能入味。馍吸收羊汤鲜美的味道，回味无穷。在回民街上就有好几家泡馍店，不过价格确实比市区里其他地方贵一些。

　　回民街还有一座化觉巷清真大寺，历史也非常悠久，是西安著名的清真寺。附近旅游景点非常多，鼓楼、钟楼、西安城墙都不远，是西安人气最旺的区域。返回搜狐，查看更多

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