大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　重庆现在已经成了国内最有热度的城市之一，就是因为这座城市藏有太多得美食，除了火锅以外，重庆小面同样有很高的关注度，不少名人都被重庆小面给迷住了。

　　重庆的小面馆也有很多家，有人说5步之内必定有一家重庆小面馆，这话虽然略有夸张，但足以证明重庆小面的受欢迎程度，这些小面馆儿大都是简陋的苍蝇馆子，却因为味道好而有很高的人气。

　　重庆这家连凳子都没有的小面馆，客人直接把面放在马路的地面上，却人气爆棚，有人一口气能连着吃两碗，它就是重庆人都知道的李板凳面馆，这家店铺小的可怜，店铺门口的过道很窄，不能像其他的面馆那样能摆上高低塑料凳，来他家吃饭的客人就只能坐在门口的梯坎上吃，也只有在重庆才会有这种连凳子没有的面馆，还人气爆棚。

　　来他家吃面的人丝毫不会在乎马路上的尘土飞扬，因为面的味道实在太诱人了，老板从开门到关店一直不停忙，还有很多外地的游客慕名前来，现在的传播是立体的，所以哪怕是一个面馆，只要味道好也会成为网红店。

　　简陋到不行的环境加上这好味道，反差越大越容易引起关注，有很多外地游客来他家吃了一碗之后觉得不过瘾，会硬撑着再吃一碗，毕竟能吃到的机会不多。

　　他家面的种类并不是很多，主打的有干溜豌杂面，红烧牛肉面，肥肠面，豌杂，酸辣粉，但是每一种都用料非常实，在街头都将面盖住了，他家的豌杂是特色，这家小店是一对90后的夫妻在经营，年轻的创业者更有精力，有干劲儿，有创新能力，做出来面的味道不比老店差。

　　每一根面条丝滑爽口，有嚼劲，而且均匀地被酱汁包裹吃到嘴里特别香， 老板做面的水平很高，手法很熟练，每一家面馆做出来的重庆小面味道不同，但有一个共同点，那就就是好吃。虽然这家店只有七八年的，虽然这家店只开了七八年时间，但现在已经是重庆家喻户晓的小名店了。

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