大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　云南网讯（记者 徐永进 杨毅星）4月28日，2023年度“中华美食荟·好味云南”暨第五届双品购物节活动在昆明正式启动。活动现场人头攒动、热闹非凡，商家展位上，傣家特色彩云鲜花手抓饭、石斛花云菌汽锅鸡、玫瑰花酱大理乳扇等菜品琳琅满目，让人食欲大开。很多人边走边吃的同时，还不忘购买美食带回家与亲朋好友分享，收获了满满的“美味”。

　　本次活动由云南省商务厅主办，云南省餐饮与美食行业协会、昆明市商务局、五华区商务和投资促进局等承办。结合云南“春尝花、夏食菌、秋品果、冬吃菜”的应季生态食材特点，以餐饮企业为主体，整合商圈、步行街、金融机构、电商平台等资源，通过举办“鲜花宴暨山茅野菜美食节”“云南野生食用菌美食节”“金秋丰收美食节”和“冬令进补养生美食节”等“四季”主题鲜明的餐饮促消费美食节活动，打造云南特色餐饮品牌，推动餐饮消费恢复，推动实现年度餐饮业收入增长目标。

　　启动仪式上，云南省餐饮与美食行业协会向社会发出《制止餐饮浪费倡议书》并组织10家餐饮企业共同签署了《制止餐饮浪费承诺书》，倡导发展绿色餐饮，引导绿色、健康、环保的餐饮消费理念。抖音本地生活、大众点评分别发布了“云南美食地图”，帮助消费者更好地寻味云南道地美食。银联、中国银行、美团、抖音等分别宣布在各自平台上推出餐饮促消费优惠活动，通过发放优惠券、全额支付随机立减、实施外卖补贴等方式让大家品尝云南美食。

　　为了更完整地展示云南饮食文化，除了现场制作美食外，主办方还用“菜模”展示了100道经典滇菜及民族特色菜，体现了滇菜取材多样、味型多样、烹方多样、食俗多样等特点。带着孩子前来游玩的赵女士说：“今天品牌餐饮、老字号餐饮齐聚南屏街，为我们带来了一场美食盛宴。活动上发布的‘云南美食地图’则让我们了解了云南各地的美食分布情况，为五一假期出行提供了更多选择。”

　　此外，在云南省商务厅指导下，云南省餐饮与美食行业协会将携手美团、抖音等平台，以“线上”“线下”相结合的方式，开展“一州一菜”和十大滇菜“名店”“名师”“名菜”“名小吃”评选活动。评选活动将于5月正式开展，通过企业推荐、州市初评、菜品改良、云南省餐饮与美食行业协会组织终评等系列工作，于今年底或明年初向社会公布评选结果。

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