大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　自2018年10月26日起，由州委宣传部主办，楚雄日报社、楚雄州广播电视台、云南楚雄网承办，10县市委宣传部协办的“乡愁楚雄”评选活动正式启动。目前，“乡愁楚雄十大美丽风光”、“乡愁楚雄十大美味美食”、“乡愁楚雄十大美丽村庄”网络票选已经结束，即将开启“乡愁楚雄十大知名特产”的网络票选，下面让我们来看看入选此次投票的20个知名特产吧！

　　“云泉酱园”品牌始创于1958年，产品分为云泉牌传承、伴餐、下饭、帮厨、礼盒五个系列，“油豆瓣酱”、“蚕豆瓣酱”、“红油豆瓣”、“香辣酱”、“麻辣酱”、“招牌下饭酱”、“香菇酱”、“腐乳”、“辣椒系列”、“野生菌酱”等40多个风味单品。云泉牌豆瓣酱生产是对传统工艺的改良，与其他地区生产工艺既同又不同，发酵周期长达8个月以上，成品豆瓣酱呈红褐色，色泽油亮，酱体细嫩，酱香醇厚，获得国家生态原产地产品保护认证、云南省企业技术中心认定、云南省非物质文化传承技艺认证保护，产品深受国内外广大消费者的喜爱和信赖，远销香港、泰国等地区和国家，在云南有着“云南豆瓣甲天下，云泉豆瓣甲云南”美称。

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