大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　张嘉佳在书里写到：我希望有个如你一般的人，如山间清爽的风，如古城温暖的光，才从清晨到夜晚，从山野到书房，只要最后是你便好。

　　现在大多数年轻人崇尚自由，追求独立，在闲暇时候会去一些古城感受不同城市的历史韵味，体验不同的当地特色。那么，怎样的称才能被称为古城呢？中国的古城大约有一百多个，每一个都残留着独有的当地历史文化和历史韵味，如果问你第一眼就爱上，很多眼后便不能自拔的古城有哪些？那么，建水算一个。很多人没有听过建水，提到去云南旅游，很多人的首选地就是文艺范十足的大理、丽江，苍山洱海，风花雪月，似乎每一个有故事的同学都喜欢去到这里。但是在被人忽略的角落，还有一个有着浑厚历史、美轮美奂的建水。去过的都会感叹，建水是真的很美很美，即便只是在古城里随便走走，也能嗅到历史古朴的韵味。

　　建水最早是南诏时期修筑的土城，而后在明洪武二十年扩建为了砖城。这座小城历经了十多个世纪，至今还保存有50多座古建筑，也被誉为“古建筑博物馆”和“民居博物馆”。走在小城里。你可以看见斑驳已久的建筑，抚摸建筑上的一道道瘢痕，冰凉粗粝的触感，似乎可以感觉到它在无声的记录这建水古城里面发生的故事，想象一下竟然也能在脑海中浮现出一场场画面。

　　在建水这座古城里，有一座花园，你一定要抽时间逛逛。那就是是朱家花园，清末乡绅朱渭卿兄弟建造的家宅和宗祠，整座宅院占地2万多平方米，建筑面积5000多平，共计有房舍214间、大小天井42个，包含了房舍、绣楼、水榭等等一应俱全。朱家花园的整体房舍格局井然有序，院落层出有致，从气派的正门便可见一斑，三叠水式楹瓦顶的正门精美又优雅，寓意着吉祥如意。回望这古色古香的大宅子，你不禁让人想起《红楼梦》里的大观园是不是就是这般情景。在丰富的建筑与景观形式中，这座建筑也在包含了深刻的文化内涵，这也是前人留给我们的珍贵财富。

　　当然，建水最出名食物就是不得不提的建水豆腐了，曾经上过《舌尖上的中国》。在建水的街巷、夜市，到处都能看到烧豆腐摊，满城都飘散着烤豆腐的香气。外酥里嫩，沾上满满的辣子，口腔中充满了豆腐的单纯和辣味的复合味道，让人无比满足。除了建水豆腐之外，米线、汽锅鸡也是不能错过的美食。来云南，除了大理、丽江外，还来看看建水吧，这里不会让你失望的。

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