大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　云南特色小吃有破酥包子、过桥米线、豌豆凉粉、烧饵块等。其中，破酥包子是云南昆明的传统风味小吃，是由低筋精白面粉、熟猪油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成。过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃，属滇菜系，该菜品起源于蒙自地区，是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

　　云南特产有普洱茶、云烟、维西百花蜜、菠萝饭、云南米线、鲜花饼、文山三七、包浆豆腐、汽锅鸡、牛肝菌焖饭、石屏豆腐、摩登粑粑、乳饼、红塔山和扎染布等等。

　　包浆豆腐。云南除了水果多，还有不少特色小吃，比如石屏的包浆豆腐，外皮酥脆，内里软嫩，宛如豆腐脑一般，甜嫩爽滑，别有一番滋味。在云南，每次去吃烧烤，我都会点上一盘包浆豆腐，那味道，香香辣辣，酥中带嫩，如同在吃流心豆腐一般，回味无限。云南包浆豆腐的味道很特别，吃过的人无不称赞其味美妙。

上一篇：云南的特色小吃大盘点

下一篇：云南最“捞钱”的四种小吃口感味道不怎么样搞好包装就卖高价