我们哪的人喝酒最雷人?别被山东人“忽悠”了云南人抱桶喝白酒
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
云南人酒桌上常说一句话:“酒嘛、水嘛、喝嘛、醉嘛,醉么吐嘛,吐么睡嘛。”光是这句话就觉得雷人了,可偏偏还有一句“北上广不相信眼泪,云南人不相信酒醉。”
不爱喝白酒的也爱喝啤酒,不爱喝啤酒的也爱喝自制的泡酒,年轻人爱喝,老年人也爱喝,男人爱喝,女人也爱喝,这种对酒的热爱仿佛是刻进骨子里的。
要说我们哪的人喝酒最雷人,别再被山东人“忽悠”了,云南人喝白酒都是抱桶喝的。
云南一共有二十六个民族,其中二十五个都是少数民族,根据不同民族的文化还有餐饮习俗,装酒的容器可以是各式各样的,竹筒、口缸、铜盆、石锅、陶罐、木桶……只有你想不到,没有云南人做不到的。
可偏偏云南各民族间感情似兄弟一样亲近,不管你来自哪里,你是哪个民族,到了这个村,就是一家人,通通坐下喝一杯,白酒啤酒随意喝,肥猪美鸡随便吃。虽然每个民族盛酒的习俗不同,但入乡为俗,拿个小杯不嫌小,拿个铜盆不嫌大,最好来个小木桶,一人一桶好不痛快。
这是云南人最典型的喝酒文化,不管是灯火通明的城市里,还是人烟稀少的山间里,又或者是朴实无华的村寨里。
吃烧烤也罢、吃正餐也罢、唱歌也罢、聚会也罢、做客也罢、请客也罢、高级场所也罢、地摊小桌也罢、啤酒也罢、白酒也罢,只要有坐的地方,就可以喝酒,而只要喝酒,就一定要玩牌。
据相关统计,云南省内目前能够叫上名字,并且被共同承认的喝酒纸牌游戏就有上千种。每个民族还有每个民族的玩法,每个地州还有每个地州的玩法,甚至喝白酒有白酒的玩法,喝啤酒有啤酒的玩法。
不管玩什么,不管在哪里,不管喝什么,一副牌玩下来,喝酒一定能喝得服服帖帖。
你来了云南和云南人接触一段时间后,你就会发现,这里男女思维几乎没有存在任何的不平等。男人能喝酒,女人也能喝,男人上桌大呼小叫,女人同样也可以,输了游戏要喝酒,管你是男是女,都是一样的。
甚至还有很多女性比男人更加强势,尤其是云南的哈尼族和傣族女人,一个竹筒是三两酒,一口就是一竹筒。再比如说女性地位甚至更高的大理白族人,因为历史上南诏国是母系社会的原因,女人自古以来的地位都很高,即使是到了现代,也是如此。
所以男女在一起喝酒,与其说是谈情说爱,看起来却更像是“竞技”,但长此以往,云南就这样成了一个喝酒大省。
云南人几乎没有特定喜欢的酒水品种,或许上个月还在天天炫啤酒,下个月就开始喝白酒了。
有时候还会喝一些“自烤酒”和各种调配酒,类似于包谷酒、松子酒、杨梅酒等,各种口味,各种酒精度,度数高的可达70度,但是喝什么从来不挑,对大牌白酒也从不钟爱。
但近期在云南也火了一款纯粮白酒,很多人争相购买,没有什么名气,所以超市里见不到,但是网上几乎要被抢空。
这款酒就是蒸台坤沙酒,对于实在的云南人来说,没有特殊场合必要,太贵的酒是不会买的。
而这款蒸台坤沙酒官网上是一百多一瓶,一瓶就有1000ml,足足两斤的量,包装简陋没有什么修饰,口感就是纯正的酱香型白酒,不加任何的香精和提香剂。
酿造原料选用的是茅台镇本地的糯红高粱,取水取自退潮时期的赤水河,此时的河水清澈甘甜而又富含多种有益矿物质。酿造经过一整年的生产周期,严格遵守大曲坤沙工艺,落实好每一个步骤,使得最后的酒水纯正而又地道。
这款酒入口时,口感微酸,带有一点陈酒的陈香味,但微酸感转瞬即逝,随之而来的是白酒的微辣感,但是也仅仅只是瞬间,最为持久的是它的甘甜和醇香,口感厚实,入口丝滑,但是喝多却不会觉得腻。
这款酒口感丰富、质感醇厚、价格实惠、品质优异,而作为云南“老邻居”贵州茅台镇的酒,云南人自然是爱不释手的。
要说起云南人喝酒到底有多雷人,只有你亲自来看一看才能体会到,但不管如何,喝酒是为了高兴,要是真的喝到影响健康喝日常生活,那也就不值当了。返回搜狐,查看更多