你好天津|参赛者李辉:要把天津的特色美食都推介出去
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
近日,网友“大辉爱美食666”探访沙窝萝卜的短视频,成为“你好,天津”网络短视频大赛第一个季赛的入围作品。
说起沙窝萝卜,天津人非常熟悉,它产自西青区辛口镇的小沙窝村,这长出来的萝卜就是有名的沙窝萝卜了。因其土壤、水质适宜萝卜生长,在天津几代人的记忆中,沙窝萝卜都是生活中离不开的美食。
“大辉爱美食666”真名叫李辉,说起为何要拍沙窝萝卜,他笑着说:“作为一名80后,又是天津人,看到很多天津的特色美食只有我们天津人了解,很多外地朋友不了解,就想用短视频的形式,记录分享咱天津的特色美食。这次把沙窝萝卜分享到平台上,让网友了解我们天津的沙窝萝卜。”
“冬吃萝卜夏吃姜”趁着冬季萝卜成熟,他们的团队专门走进沙窝萝卜产地去探访。李辉在视频中跟网友分享,天津人管沙窝萝卜也称“水果萝卜”,为了突出沙窝萝卜“嘎嘣脆”的口感,李辉拔起一棵沙窝萝卜,大口嚼了起来,清脆的口感传来,这给大家呈现了第一印象,沙窝萝卜可以当水果吃。
李辉专职干自媒体已有3年,他想把天津独有的美食都要给网友呈现一番。这次看到“你好,天津”网络短视频大赛,没有任何犹豫,他要报名参赛。在他的短片中,时常呈现出轻松愉悦的家庭氛围,凡事儿爱琢磨的他,非常注重作品的创意。现在的他,想继续用好自己的镜头,讲好天津的美食故事。(津云新闻记者苑美丽)
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