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逛古街听快板尝三绝 品味独特的天津味儿

2023-04-28 02:48分类: 天津文化 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  寻找津味儿最好去天津老城东门外的古文化街,这条街是天津的发祥地,也是天津最早的集民俗、宗教、文化、商贸为一体的老街。

  九河下梢,众水所归,造就了天津独特的地理位置。漕运和盐业成就了天津繁荣的商业。运河像一条文化的输送带,将南边的江浙文化、闽粤文化和北边的首都文化、燕赵文化、齐鲁文化运送到此,最终造就了天津独特的地方文化。

  快板、河北梆子、相声、民间手工艺……这些独特的民间艺术、民风、民俗让天津充满了文化韵味,和北京相比,天津的文化结构显得更加平民化。

  天津人爱自己找乐子,市井文化中衍生的文化种类繁多。文学创作上,一代大师孙犁创立了荷花淀学派;相声界,马三立的马氏相声风靡海外;曲艺表演中,令人称奇的含灯梅花大鼓也只有天津人传承。

  一说“逗你玩”,就让人想到马三立。一说马三立,也自然而然让人想到天津卫。到天津,进古文化街“名流茶馆”听段相声才够“哏”。

  “名流茶馆”位于古文化街中央区风景街二楼,是马三立题的馆名。在门口,散摆着贴着红纸的演出告示牌,一般上午、下午有两场相声团的演出。一张票20至40元,除了有位子听相声,还有热茶招待。酽茶味、橘子皮味在空中弥漫着,嗑瓜子声、喝茶倒水声和聊天声不绝于耳。如果听高兴了,就花二三十元买个花篮送上去,请“角儿”再来上一段儿,保管让你过瘾。

  在天津古文化街,玩是必须的,但不是唯一的。这里还可以吃到正宗的津门三绝:十八街的麻花、崩豆张的崩豆、耳朵眼炸糕。街边还有小摊档,卖糖葫芦、烤红薯、炸糖堆……最引人注目的是卖“茶汤”的,老板为了招揽生意,手持一把龙嘴的大茶壶,就地表演起冲“茶汤”的绝技,更不时地边冲茶边喊游人快快拍照。

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