大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　生活在喧嚣的尘世中，我们仍钟情那自然界的山山水水。大自然是个能工巧匠，能将九洞天雕琢得雄奇瑰丽，将丹霞地貌的独特展现得淋漓尽致，在贵州，不用多思多想，自有一股“山林秘境，我自超然”的坦然畅快。

　　贵州自然的偶然以及气势，带有天然的禀赋，给予了人们心灵的皈依。而关于贵州味道，我觉得不仅于刘伯温偈语：“江南千条水，云贵万重山。”而是丰富的多民族文化的创造汇集，以及独特的自然资源禀赋。在贵州这片神奇的土地上，极大的地域差异和丰富的少数民族文化为其美食造就了一片广阔的天地。

　　书有记载：贵州的珍馐美味并非自然天成，而是得益于人类的点化，其上应天时，下得地利，中取人和。因此，舌尖上的贵州是一种融合，更是一种和谐。如果说：贵州别样山水，造就了贵州饮食贴近自然、原汁原味，那真与纯粹才是贵州与中国的共鸣。

　　贵州小吃种类多样，风味独特，不仅吸取了中国南方小吃的精髓还融入了黔味的精华，具有鲜明的地方特色。享有盛名的小吃有肠旺面、丝娃娃、雷家豆腐圆子、四色汤圆、苗家酸汤饺、豆沙窝、青岩豆腐、油煎朝天辣等，无不漫溢着浓郁的乡土气息和生活本真。

　　有人说，贵州味道是空气里弥漫的酸，是舌尖上跳跃的辣，是食尽烟火的气息，但在我看来一瓶地道纯粹的酱酒，才是贵州风味最好的表达。

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