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摆摊“失意人”正涌进小红书

2023-06-03 23:47分类: 天津特产 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  今年3月以来,北上广等一二线城市,明确有序开放设摊,城市商圈的烟火气再度回归。在各个城市大街小巷的摊位前,各式特色的美味小吃、五花八门的小商品映入眼帘。

  越来越多的数据展现,“摆摊”正在成为新的消费增长点,在经济内循环中产生重要作用。值得注意的是,摊主们不仅仅是大爷大妈,更多的是正青春的年轻人。

  在社交平台上,#浙江95后夜市摆摊日入9000元#、#大二男生摆摊卖水果年入9万#、#大学生摆摊卖假花日入千元#等话题接连登顶热搜。摆摊这件事,似乎成为年轻人通往财富自由的必经之路,继而引发一批人辞职摆摊。

  事实上,摆摊热潮下,不少年轻人在“交学费”;小红书里,除了经验分享贴,一大波“创业失败者”正在倾诉……

  摆摊经济,由来已久。《诗经》里“氓之蚩蚩,抱布贸丝;匪来贸丝,来即我谋”,记载着早期以物易物的地摊雏形;直到《木兰辞》里东市买骏马,西市买鞍鞯,南市买辔头,北市买长鞭,集市贸易在南北朝逐渐繁荣;于北宋迎来顶峰,《清明上河图》中挑担的小贩、卖艺耍杂、悠闲赶集的各路人群就是见证者。

  改革开放以后,大批敢于吃螃蟹的人,开始下海做生意。地摊,孕育出一批中国企业家。我们熟知的马云、宗庆后、任正非等商界大佬,都曾有摆摊的经历。

  正在武汉上大学的彭慧,家中有3个姐妹,都正在上学,想自己赚些生活费的她,在课余时间,会去做一些兼职。今年开学以来,看到学校附近不少人摆摊,便决定加入其中。由于在宿舍准备条件有限,彭慧选择了近期爆火的“串珠生意”,自制手作手链买卖。

  说干就干的还有博主“柏哟哟”,年前在社交平台上,看到诸多摆摊赚钱暴富的经验分享,她陷入到摆摊简单的思维里,且以为自己能像其他摊主一样收入满满。毫不犹豫的在拼多多和1688上购置摆摊材料,计划卖糖葫芦和灯笼。

  根据她的记录,糖葫芦准备了200多串,灯笼准备了37个,成本合计440元左右。摆摊期间,她更换了3次地点,第一个地点由于人流量小,基本无人购买;转到第二个人流大的地方,产品缺乏特色淹没在人群中;换到第三个地方虽然大人小孩都多,但极少数大人愿意买。最后亏损200元,她还感叹到“真是越努力越可怜。”

  彭慧的摊位也没有很景气,出摊的第一天,耗时4小时,只卖出一条。她告诉新品牌研究所,“做DIY手串是个手艺活,相比而言一次性成本挺高的,因为需要进各式各样的珠子和小配件,材料都是在网上购买的,需要提前做功课找到质优物美的货源。”

  摊位摆了一周后,生意也未见好转,她开始思考是不是定价、产品等方面出现了问题。她把原价19.9元/串的手链降至14.9元,手机挂链、项链等基本都下调了3元左右。结果并没有如她所愿,每天路过她摊位的学生很多,停留光顾的也很多,唯独下单的少。

  “真是惨淡经营啊,时薪非常的低。”彭慧表示,摆摊并不是像大家想象的那么简单,也不是一头扎进去就能赚到钱的,看似简单,实则也是一门复杂的生意。不过她现在还不打算放弃,打算更新更多产品,开次二次创业的剧本。

  如果有就业有段位,文科生在众多学科里,无疑是“青铜”。智联招聘数据显示,截至今年4月,2023届高校毕业生中,人文学科毕业生获得offer的比例最低,仅41.3%,与获得比例最高的工科毕业生的56.9%,相差超过15%。

  苏晴也是文科队伍中的一枚,去年研究生毕业后,前往北京求职。几经周转,入职一家财经媒体。她告诉新品牌研究所,“对于我这种刚毕业,经验不足的人来说,月入过万是个砍。”去除房租通勤吃饭这些必要支出,所剩无几。

  在520前夕,苏晴决定开始摆摊,增加收入。某日下班回家后她开始在各大社交平台搜索:卖花工具、卖花注意事项、平价花店……

  用苏晴的话说:“第一次创业,买的东西不多,但辗转了淘宝、1688、拼多多、快团团多个平台才结束下单。”尽显纠结和不熟练。

  与此同时,因为是初次创业,她的内心充满各种期待,每天上班往返途中,习惯性的打开购物平台,看物流进度。

  520的前一天,采购物品基本到货,本着第二天出摊营业的她,开始醒花。为节省成本,用矿泉水瓶当醒花桶。结果与预期相悖的是,鲜花质量参差不齐,挑选之后能用于出售的不到一半。

  “此时我的热情还未褪却,我开始把新鲜的花进行包装。”往往觉得一切要顺利开展下去的时候,意外就要发生了。初次包花的她,不会搭配、手法生疏,一束花的诞生需耗费近40分钟。

  原本定价在19.9元的花束,由于缺乏有特色的花,苏晴把定价降到了9.9元/束,她说这样至少能把成本赚回来。不料第二日,花束中玫瑰、百合都“阉”了。“在某平台上购买的两束花,也一直未到货,没有能替换的花束了。”

  无独有偶,张峰华从河南到北京参加工作2年多,存款在老家买房仍有限,于是想在下班之后开展副业。在各平台上看到卖淀粉肠火爆,且简单易上手,便购买相关设备。考虑到方便,他在自家小区附近的地铁站出摊。

  “这个站口附近有四五个卖小吃的,我看他们生意还不错,觉得我自己也应该行。”张峰华自认为选择的位置还不错,只需要每日出摊即可。但实际上,这个口出入人群以中老年为主,部分年轻人下班后购买吃的,大多选择其他摊位的煎饼、烧烤、炒粉。

  生意不见起色,每日不超过10根的生意,让他信心备受打击。随着北京天气日渐炎热,张峰华更坚持不下去了。而且他所在位置,经常还会和城管上演“猫抓老鼠”的情节,再三纠结下,他与摆摊事业分道扬镳。

  有了年轻人的加入,摆摊这门生意有了更丰富的形态:移动餐车、露营集市、周末夜市、后备箱摊位……售卖产品多样新奇:围炉冰茶、自助咖啡、手绘陶瓷、手打柠檬茶……广告标语更是主打一个特色:在家摆烂,出来摆摊、他们摆摊是为了赚钱,我摆摊是为了等你路过、摆的不是地摊,是人间烟火……

  在北京潘家园的周五,晚上9点依然灯火通明,东西两侧摊主们,支上小桌、铺上布块、自带照明灯,点亮整个市场。一位在现场卖小玩具的摊主告诉新品牌研究所,“摊位是要靠抢的,150元有两个格,为了降低风险,很多人会拼摊。”

  值得一提的是,年轻人摆摊,社交平台粉丝或许是第一个“顾客”。在北京潘家园摆摊的话题中,不少摊主分享自己的经验、产品,在这上面交朋友。但在众多成功者经验交帖子中,有一群的迷茫摊主。

  他们疑惑为什么抢不到位置不好的摊位,不理解同类型产品自己的卖不出去,面对抢占摊位该怎么解决……选址、选货、摆货、获客、成交,整个生意链条上,不同的人有着不同的问题。

  与不同的摊主聊下来,他们几乎异口同声的认为选址是最重要的。这一点固然没有问题,笔者也尝试着参与到摆摊行列中,卖过鲜花和冰粉,发现选址固然重要,选到适合产品目标人群的地址更重要。

  举个简单的例子,天通苑地铁站是北京流量巨大的地方之一,在这卖鲜花和卖烤玉米,烤玉米的生意应该更好,尤其是下班时间点;长沙国金中心是网红打卡的商圈之一,同样卖鲜花和烤玉米,谁的生意更好呢?

  其次是“人无我有,人有我精”的方法。这个很好理解,就是打出差异化优势。从产品上,如何进新款、爆款,在服务上,能给买家何种体验,摆摊看似是个不起眼的小生意,无法和商场门店的高大上媲美,但一旦你的服务、态度能比同类型摊位更好,复购率也会随之提升。

  价格是最后影响消费者决策的因素。众所周知,摆摊的成本相对较低,因此对很多产品有自己的预期价格,过高的话,基本会只看不买。但也尽可能不要“没有最低,只有更低”的漩涡中,导致商品低质低廉,影响市场风气。

  摆摊是一门低成本、高灵活度的创业形式,但仍不能“打无准备之仗”,并要做好试错的准备。借用《激荡》里的一句话:创业需谨慎,输局非绝路,尽头可逢春。

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