阳城烧肝!上榜!
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
6月12日,“品鉴山西美食晋享山西味道”餐饮品牌推广活动发布会在太原举行。会上,十大晋菜、十大山西面食、50种山西特色小吃、72家品牌餐饮企业和20位名厨名单正式向社会公布。
过油肉、大烩菜、糖醋鱼、香酥鸡、扣肉、糖醋丸子、虾酱豆腐、醋浇羊肉、葱烧台蘑、什锦铜火锅。
刀削面、剔尖、拉面、刀拨面、手擀面、饸饹面、掐圪垯、扯面、豆面抿尖、红面擦尖。
其中,我市推荐的“饸饹面”入选“十大山西面食”名单;里圪抓、阳城烧肝、陵川牛肉丸入选“50种山西特色小吃”名单。
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