山西出台《主食糕品 馒头》等8项团体标准
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央广网太原6月9日消息 近日,山西省粮食和物资储备局组织制定了《山西主食糕品 馒头》等8项团体标准,为满足人们消费、指导企业生产、引领产业升级发挥了标准引领作用。
此次团体标准的编制发布,既突出了馒头、鲜湿面条等大众化消费,同时兼顾了山西“闻喜煮饼”、“神池月饼”等山西主食糕品的地域特色,既突出产品品质,又注重加工工艺和技术规范,为满足人们消费、指导企业生产、引领产业升级提供了有力支撑。
目前,《山西主食糕品 馒头》等团体标准已通过专家评审,在全国团体标准信息平台正式发布实施。
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