大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　“我这里买了株洲扎土鸡、风干腊洋鸭、芦笋、冬笋、香干……”11月1日一大早，家住河西的龙女士便拖着购物车来长沙国际会展中心逛农博会。这是龙女士今年第二次逛展，今天她的“主战场”选在湖南美食馆。

　　“一个上午又花掉几百块，不过产品品质有保障，选择空间大，关键价格还不贵，机会难得。”不少观众跟龙女士一样，直到把购物车塞得满满当当才肯离去。

　　湖南美食名扬天下，如果你是一枚资深“吃货”，湖南美食馆一定要去逛一逛。湖南美食馆是今年首次推出的展馆，通过传统美食制作品鉴、观赏体验、民俗表演等多种形式，弘扬湖南美食文化，促进农产品食材的销售。观众不仅可以近距离感受当地民俗风情，还能现场体验试吃。

　　走进展区，便闻到一阵香气袭来，寻着香味儿找到了“夏记香辣鱼”的摊位。摊子不大，围观的人却不少，一盆盆香辣鱼让大人孩子都黏住了脚。

　　“光是闻着味儿就大有食欲，一口下去，又香又脆，想不买都难。”刚刚试过味的王女士毫不犹豫地下了单，“如果不是农博会，也很难尝到正宗的乔口香辣鱼。”

　　据了解，自从开展，夏记香辣鱼每天都有5000元左右的销售额，今天一个上午就已经卖了2000多元。

　　中午11时左右，不少摊位支起了炉灶，特色美食现场做，“本来是到了吃午饭的点，这下逛着逛着吃饱了。”

　　绿豆、红豆、黑豆、花生、挂面等是浏阳河集团股份有限公司的特色产品，这些带包装的成品在展会上算是“冷门”，可一到中午，展位就“热”了起来。

　　工作人员现场煮的葛根挂面，再配上四种码子，观众纷纷驻足品尝。一边煮着面，另一边熬制的杂粮粥也出锅了，从早上熬到中午，杂粮粥已经香糯黏稠。

　　浏阳河集团股份有限公司营销中心经理潘四慧介绍说，在这次农博会上，公司优质的食材吸引了许多电商公司，已经有四五家正在洽谈。

　　“香干香干，10元一斤！”要说人气最旺的还数岳阳展区，豆干、麻辣豆腐、藕尖，小包装更加惹人爱。华容芥菜作为全国农产品地理标志，用它制作的酸菜也成了展会的抢手货。

　　在益阳展区，一筐还在土里栽培的芦菇也登上了展台，旁边就是沅江市的特色产品芦菇酱。

　　沅江南洞庭湖湿地拥有近百万亩芦苇。为了保护绿水青山，近年来沅江关停了不少以芦苇为原料的造纸厂，可芦苇又该何去何从？于是，沅江芦菇应运而生。打碎后的芦苇做菌基，长出来的芦菇营养价值高，芦菇成了沅江市的新名片。

　　“黑猪肉做成腊肉，泸溪黑猪是脱贫攻坚的一大特色产业。”泸溪县洗溪镇酉沅家庭农场参展方杨英芝介绍。

　　泸溪铁骨黑猪因其骨质紧密、坚硬如铁而得名，被列为湖南省地方优良品种。展会还没结束，许多产品已经销售一空，还有四家合作商盯上了泸溪县的特色农产品。

　　腊肉在湖南美食馆出现频率极高，但家家都有自己的特色。来自湘潭的湖南老铁食品餐饮有限公司以腊黄牛肉而闻名，现场烹制的大蒜炒腊肉香气扑鼻，吃起来十分劲道。

　　“我们的腊肉全部用黄牛肉制成，再加上冷熏工艺，表面上的黑色物质较少，看上去比较干净。” 湖南老铁食品餐饮有限公司营销部销售总监谭国军说。

　　虽然腊黄牛肉“身价”不低，但备受青睐，每天都有上万元的销售额。谭国军打开微信，又有几家厂商“加好友”，“这次展会我们争取让腊黄牛肉走出湖南，走向全国！”（见习记者 刘奕楠）

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