在上海如何过一个海派民俗的端午?
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
端午节是中华民族古老的传统文化节日之一,是重要的民俗大节。端午赛龙舟、吃粽子、挂艾草、佩香囊等习俗已成为端午节的标志被世代传承下来。今年端午节期间,上海各文化场所策划端午系列活动,让大家通过手工艺制作、中医分享互动、文旅体验等方式了解端午节相关习俗,在文化艺术的氛围中度过佳节。
在上海市群众艺术馆里,海派面塑第三代传人汤健现场指导市民制作面塑作品“老鼠抱粽”。上海面塑是海派工艺美术的重要品类之一,更是上海地方文化的重要组成部分。汤健介绍,面塑有一千多年历史,主要材料是面粉、面团,和民俗节日关系很大。以前,每逢过年过节都有相应动物造型的面塑供品。
面塑最早产生于北方,颜色鲜艳、质朴生动,海派面塑由赵阔明从北方带来,并融入了上海的文化特点,吸收、借鉴各个地方的特色,形成了有别于传统面塑的细腻、精致的风格。海派面塑题材广泛,擅长表现人物,比如戏曲、中国传统故事等,注重作者个人艺术风格的表达。
说到面塑,很多人都留有小时候在街头看人捏面人、买面人的记忆。汤健介绍,如今面塑已经被评为国家级非遗,更注重文化艺术的内涵。“我们想靠作品来传承,让它有艺术表现力,而不仅仅局限于街头的现场表演。赵阔明能成为海派面塑传承人,也因为他的作品脱离了街头棍棒面人的形式,而是像陈设艺术品一样可以案头把玩,赋予了面塑艺术性。作为后继者,我们也需要在这一基础上进一步发展。”
汤健是学国画出身,因为喜欢面塑而成为面塑传承人。除了用面塑捏传统戏曲人物,她把面塑和国画结合,或用面塑形式“复原”国画《捣练图》,或用国画背景结合面塑造型打造《山海经》的立体版“插图”,创造出一系列具有艺术气息的面塑作品。现场教学的“老鼠抱粽”结合了传统民俗和卡通造型,可爱活泼,和端午节气呼应,向大众推广面塑非遗技艺。
此前,万代南梦宫(中国)投资有限公司在上海成立时,曾邀请汤健和海派剪纸艺术家李诗忆在现场创作表演,用海派面塑与海派剪纸的方式,将万代南梦宫的经典IP太鼓达人与吃豆人以中国传统文化的特色进行演绎。这是面塑非遗结合商业IP的一次推广。不过,这些面塑太鼓达人仅用于活动,并没有量产和销售计划。“手工艺无法大批量做,而且每件都有自己的独特性。”汤健认为,面塑的市场需求相对较少,和面塑材料的局限性和保存时间有限相关。
面塑最早起源于北方的花馍,是一种实用品,以往婚丧嫁娶节日都有面塑供品。汤健认为,面塑的实用性如今很难恢复,除了传承推广外,可以适当和食品雕刻结合,做一些合作产品。她更希望海派面塑逐步艺术化,未来能成为一个艺术门类,满足人们的精神需求。“面塑材料的局限性也是它的特点,对于面塑来说,过程更重要。”
端午佳节融避邪、防疫等多种民俗为一体。上海影视乐园结合园区特有的景观和制作班底举办“粽香”端午欢乐季主题活动,邀请市民游客“仿古人游端午”。
吃粽子是端午必不可少的民俗。“粽”最初是用来祭祀祖先和神灵的贡品,到了晋代才正式定粽子为端午节庆食物。乐园引进了范粽娘五花大肉粽和非遗美食叶榭软糕供游客品尝。叶榭软糕始于明万历元年(1573年),是上海地区传统名吃,具有松、软、甜、香、肥五大特点,加入薄荷后,也是夏日饮食佳品。
据《荆楚岁时记》记载,“因仲夏登高,顺阳在上”,尽管端午并没有登高的习俗,但其来源里也有登高,顺从阳气的含义。登高也一直是古人喜爱的活动之一。最近,影视乐园陕西路上增加了攀岩体验项目——“攀登者”,游客不妨登上高处,在端午节模仿古代诗人抒怀、祈福。
佩香囊是端午传统习俗之一。香囊内通常填充一些芳香开窍的中草药,有清香、驱虫、避瘟、防病的功能。影视乐园里,游客还可现场体验观摩邻家阿婆制作端午香囊、包粽子。
除了端午特色活动,影视乐园中还有《秋蝉》《民国奇探》《鬓边不是海棠红》《镇魂》《伪装者》《色戒》《摇啊摇摇到外婆桥》《长恨歌》《功夫》等热播剧和电影的经典场景再现。游客可以重温这些影视剧的场景,拍摄一组属于自己的剧照。先施、永安、新新三大公司和石库门里弄、浙江路桥、尖顶教堂间等旧日街景,也在叮叮当当的有轨电车声中,带给游客老上海风土人情的沉浸之旅。
根据疫情防控要求,影视乐园接待游客不超过最大承载量的30%,同时继续实施门票预约机制。为了给游客增添更多互动、趣味性的项目,园区以端午传统节日为切入点,挖掘乐园潜在的影视文化资源,增加游客体验度,让来园游客度过安全、欢乐的传统佳节。