大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　4月5日是中华民族的传统节日清明节。清明节又叫踏青节，在仲春与暮春之交，是祭祖和扫墓的重要节日。

　　《岁时百问》中说：“万物生长此时，皆清洁而明净。故谓之清明。”清明节过后，气温逐渐升高，雨量增多，正是万物生长、农民耕作的好时节，因此我国民间向来有“清明前后，种瓜种豆”、“植树造林，莫过清明”的说法。

　　清明节又叫踏青节，在仲春与暮春之交，也就是冬至后的第104天，是中国传统节日之一，也是最重要的祭祀节日之一，是祭祖和扫墓的日子。

　　中国汉族传统的清明节大约始于周代，距今已有二千五百多年的历史。受汉族文化的影响，中国的满族、赫哲族、壮族、鄂伦春族、侗族、土家族、苗族、瑶族、黎族、水族、京族、羌族等24个少数民族，也都有过清明节的习俗。虽然各地习俗不尽相同，但扫墓祭祖、踏青郊游是基本主题。

　　清明节原是指春分后十五天，1935年中华民国政府明定4月5日为国定假日清明节，也叫做民族扫墓节。2006年5月20日，经国务院批准，将清明节列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

　　春秋时期，晋公子重耳流亡在外，途中饿晕，臣介子推割下大腿的肉给他吃。后来公子重耳成为晋文公，封赏忠臣忘了介子推。当重耳想起时，介子推却不愿再做官，背着母亲隐居在绵山。重耳就放火烧山逼他出山，但大火烧了3天始终不见人出来，上山寻找发觉他和其母已烧死了。在烧焦的柳树上大仙了有血诗的衣襟“割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明”。于是重耳将放火烧山的这一天定为寒食节。第二年次日，重耳登山祭奠，发觉老柳树复活，赐名“清明柳”，并定为清明节，以祭奠介子推，并勉励自己勤政清明

　　介之推是春秋时代晋文公的臣子，骊姬之乱发生时，他跟随重耳出奔，但是当晋文公即位时，晋文公忘记了他的功劳，而且他不敢向晋文公请求俸禄赏赐，所以他感到委屈。他决定和他母亲隐居在没有人知道的地方。晋文公后来发现自己的错，但是他找不到介之推，因此把一块田奉给介之推，作为他的祭奠。这个地方就是今天的山西省介休市绵山。

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