大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　明日过寒食节，有三样传统美食记得吃哦，美味营养寓意好，错过又要“等一年”啦~

　　北方的一些地方用酵糟发面，夹枣蒸食；或制成“飞燕”形，用柳条串起挂在门前，以纪念介子推。

　　小小一块的【枣糕】，吃起来没有压力，不用再担心大块的一次吃不完会变干啦，甜度正好，还有坚果仁在其中，丰富了口感和层次。

　　每逢清明前后，这个油绿如玉、糯韧绵软、清香悠长的江南传统小吃，便会以各种口味的形式上新出现。

　　小贴士：如果青团凉了之后外皮稍微结块，可以洒点水用微波炉加热一下，就恢复软软糯糯的口感啦~

　　春天的味道——腌笃鲜笋丁青团，妥妥的皮薄馅多，肉馅新鲜，咬开还会爆汁水，有点像肉汤圆哦~

　　这道春季上新的【螺丝转弯覆春螺】，将“七头一脑”之草头的山野清香，炖进清鲜爽口的春螺汤里，先“嘬”螺蛳再喝汤，春日蓬勃生机，在唇齿间呼之欲出。

　　【香菜炒螺蛳肉】，香菜和螺肉相遇，会碰撞出怎样的鲜美？不用自己嗦壳，直接舀着吃，过瘾又爽口。

　　寒食节这天，踏青、植树、插柳、赏花、咏诗、放风筝、斗百草、抛堶（瓦石器玩物）等许多活动，极大地丰富了中国古代的社会生活。

　　继梅花季、樱花季之后，嫩绿的垂柳季也来啦！最近的鲁迅公园美如画卷，垂柳摇曳，柳动影随。

　　自古以来，赏柳诗不断。唐代贺知章的《咏柳》——“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。”传颂至今……

　　“焕新归来”的和平公园，围墙被打开，设有“和平新八景”——茗厢扶柳、和鸢宛风、花坊悦音、新港虹影、畅心涟湾、曲水玩月等。

　　原标题：《【潮·购】一个正在被人们淡忘的传统节日？在虹口可以这么过「寒食节」哦→》

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