下沙烧卖、高桥松饼、牛肚咸菜、龙潭酒酿……上海大世界有好戏还有美食
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
精选鲜嫩春笋和优质鲜肉,加以祖传配方、手工制作而成,上海大世界里飘起浦东下沙烧卖的阵阵鲜香。来自黄浦、徐汇和浦东的美食及文创产品济济一堂,让人在看戏、游览的同时还能大饱口福。由上海大世界传艺中心主办的“大世界双旦迎新嘉年华”近日开幕,活动期间上海大世界推出“代金券酬宾活动”,购买门票即可获得相应金额的代金券用以抵扣市集消费。
竹笋鲜肉烧麦是下沙烧卖招牌产品,也是最畅销的抢手货,来自虹口的市民杨阿姨说:“平时想吃要特别开车去买,没想到这次在大世界就能吃到,而且我们几个小姐妹用了代金券直接免费买了好几盒,很划算。”除了下沙烧卖,浦东的王泰和高桥松饼、牛肚咸菜、龙潭酒酿也很受欢迎。
来自黄浦区的老字号品牌春风松月楼,是上海历史最悠久的净素餐厅之一。成品净素菜包外形圆润饱满,面皮温热松软,菜馅翠绿湿润,口感鲜香嫩滑,其制作技艺于2021年被认定为黄浦区非物质文化遗产项目,并曾荣获中华名小吃、中国名点、中国金牌小吃等称号。
国际饭店的蝴蝶酥、哈氏的杏仁排、真老大房鲜肉月饼、小麻花,泰康食品经典的万年青饼干……上海经典的甜品糕点也能在上海大世界找到。三阳宁式糕点根据季节与时令交替上市不同品种的“春酥、夏糕、秋饼、冬糖”系列。邵万生糟醉、腌腊等传统食品以及老大同的香糟制品,每一样都是上海人的儿时味道。已有1700余年历史的上海龙华寺带来龙华禅食,尤其是其代表性的龙华罗汉素面、中式点心,伴随着几代上海人的成长。
除了舌尖上的美食,市集中由上海大世界传艺中心与豫园研制的“上海灯彩”趣味系列产品,海派旗袍盘扣饰品及大世界文创布艺包和“女人如花”瓷器系列等,也颇受小朋友和女士的青睐。
大世界工作人员表示,岁末年初,大世界嘉年华杂技魔术、皮影戏曲表演不断,还为观众提供新年烛台、新年花环等DIY手作的教学活动。来自浙江的嵊州竹编、诸暨棕编、温溪核雕等百余件非遗展品汇聚大世界2楼的非遗原生态展览,精彩纷呈。演艺大世界海报展也即将与大家见面,“节日里的大世界,适合全家欢乐出游。”