中秋节=吃月饼?老上海人是如何过中秋的?
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
“斋月宫”,是“祭月”的别称。每逢中秋,家家户户必要供上月饼。南北方风俗略有差异,但要说最不同的,一定是吃食了。在古代,包括上海在内的江南地区,要吃芋艿和毛豆。
在上海,吃芋艿、毛豆的风俗,早在清代宝山地区就出现了。这种饮食风俗延续至今,来源有两种解释。一来,中秋节被老上海称为“八月半”,《上海县志》里曾记载,八月半是芋艿、毛豆的生日。
再者,两种食物寓意吉祥:豆荚里的一排豆子排列齐整,象征兄弟姐妹团结;芋艿以球茎繁殖,子芋依附在母芋周围,象征阖家团圆。
“斗香”是一种线香和马粪纸做成的“斗”状物,大小不一,外围糊有三圈五彩纸,中间贴上“月圆人寿”等字样的剪纸金字。香斗里面盛放木屑,中间竖立一株用檀香扎成的大主香,名“龙头香”,四周还会铺上一些碎的檀香等。
烧香斗,有为家人科举夺魁祈福之意。因为在古代星象学中,“斗”与主宰文运的“魁星”“文昌星”,关联紧密。
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