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上海崇明特产成了C919大飞机上的定制产品

2023-07-14 02:10分类: 上海特产 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  东方网记者王泳婷、通讯员许聪5月29日报道:5月28日,全球首架C919商业航班首飞取得圆满成功。在这架国产大飞机的餐食单中,藏有上海崇明的身影——崇明企业上海农家酿酒有限公司生产的农本牌崇明老白酒,成为C919唯一入选的上海本地产酒类饮料。

  崇明老白酒,是中国国家地理标志产品,以糯米为原料,又称崇明米酒。作为C919的定制产品,这款酒的包装由中国东方航空设计、上海农家酿酒有限公司加工,为其量身打造。瓶身标签上不仅有“六度未满”“崇明米酒”等醒目字样和古法酿酒的卡通图画,还有“全球首架”的“中国印”标识,以及红、蓝两色字体的“中國東方航空 CHINA EASTERN”字样,处处体现了崇明特色和C919元素。

  “巧合的是,我们的酒在2010年成为上海世博会特许商品,这次东航的首批订货量也是2010瓶。”谈及与C919的缘分,上海农家酿酒有限公司负责人俞建荣语气中难掩兴奋。据介绍,今年年初,俞建荣获悉东航在国内招募C919上的酒类产品,就在网上进行了申报;经过资格审查、质量检测的层层选拔,农本牌“六度未满”崇明米酒成功入选,成为今后东航C919航班上可以品尝到的3种酒类饮料之一,接下来还将在候机厅进行销售。

  国产酒“群雄逐鹿”,崇明老白酒何以脱颖而出?在俞建荣看来,答案就藏在崇明老白酒700多年的酿造历史中。崇明老白酒传统酿造工艺代代相传,企业在遵循“古法酿造”的基础上,引入现代新工艺,攻克了老白酒“易上头”等难题,既还原了正宗口味又超越了“家酿”味道,打造出最适合当代人的老白酒配方,把酒做得风味更足、口感更佳,让传统老白酒焕发新活力。

  新工艺减少了崇明老白酒“易上头”的后劲,却增添了产业发展的后劲。多年来,上海农家酿酒有限公司陆续开发出玫瑰米酒等8款产品,除了拿到上海世博会特许商品的入场券,在中国国际农交会等大型展会中也拿回了不少金奖,产品渐渐走出海岛、远销全国各地。在前不久刚刚闭幕的2023年中国国际消费品博览会上,农本牌崇明米酒经崇明区经委推荐,也作为上海市消费精品在会上惊艳亮相。

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