大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　1月10日，商丘市餐饮与饭店行业协会举行2022年度表彰总结大会，表彰“2022年度商丘餐饮与饭店行业风云人物”和“豫东工匠名厨”，并向协会八大专业委员会会长，新增选的副会长、秘书长颁发了聘书。

　　会长李福文在会上表示，2022年是不寻常的一年，几次疫情反复致使餐饮与住宿业受到重创，各门店经营举步维艰，部分企业因资金断链而停业闭店；歇业停业轮番上阵，餐饮行业的生存陷入困局，80%的企业处于没有盈利而维持经营状态。但即便如此，仍有很多餐饮与饭店从业者坚守初心、苦练内功、加强管理、提升服务水平，在最艰难时期生存下来，目前正快速恢复。

　　为了提振餐饮从业人员精神，为2023年商丘市餐饮企业发展营造一个积极向上、红红火火的氛围，商丘市餐饮与饭店行业协会对黄梅酒店董事长朱建国等36名“2022年度商丘餐饮与饭店行业风云人物”、李政亮等23名“豫东工匠名厨”进行表彰，并向协会八大专业委员会会长，新增选的副会长、秘书长颁发了聘书。

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