大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　在寻常百姓人家的烟火中，往往藏着不寻常的美食传奇和独特味道。有的味道记录着历史，有的味道书写着辛劳，有的味道牵出儿时回忆。日前，《食色信阳菜》脱口秀在河南信阳精彩上演，让观众笑着感受信阳菜的“活色生香”。

　　信阳菜是豫菜的主要代表，融合南北，兼具东西，形成了其特有风味，甚至有人认为信阳菜是河南美食的灵魂。为了更好地助力打造“信阳菜”金字招牌，活动融入当下年轻人喜爱的脱口秀形态，展现信阳菜的前世今生、文化内涵、经典菜色。

　　“信阳菜”遇上“脱口秀”，会碰撞出什么味道？随着脱口秀节目的走红，脱口秀已经成为都市青年的社交新方式、打卡新去处、减压新手段。本次活动以脱口秀的形式表达信阳菜，将一道道“美食”用特殊的方式“端”上舞台，整场活动笑点密集，掌声不断。

　　信阳菜源远流长，有近3000年的悠久历史。在城阳城遗址博物馆中，陈列有代表周朝礼制的九鼎八簋，饮酒用的青铜耳杯、烧烤用的炙炉、陈列器具的漆木器等一应俱全，无不反映出信阳餐饮的悠久历史。

　　“信阳菜最厉害的地方就是，几乎每道菜都有典故，充满了历史气息。吃的不仅是美食，更是文化！”脱口秀演员汪德发是第一次来信阳，他不禁感叹：经常说，因为一个人爱上一座城，来到信阳才发现，会因为一道菜爱上一座城。

　　一方水土“养”一方人。在信阳境内，大别山绵延于南，淮河蜿蜒于北，有山、有水、有平原，多样性的地理环境决定了信阳是一个物产丰富的地方，得天独厚的生态食材，烹饪出了独一无二的信阳味道。

　　演出现场，脱口秀演员宋万博从天上飞的说到地上跑的再聊到水里游的。“在信阳，它们都能变成寻常百姓家餐桌上的一道美食。”这也让他感受到了劳动人民的智慧，在美食中体现得淋漓尽致。

　　来信阳吧！走在大街小巷，既有“江湖地位”稳固的特色菜肴，又有味道独特的风味小吃，总有一款能勾起你的味蕾。现场，热情的信阳人纷纷为信阳菜打call，邀请全国人民来打卡！

　　流传自信阳的传统风味小吃。它松软可口、外焦里嫩、营养丰富，勤劳的信阳人把它带到了祖国的大江南北，深受各地食客喜爱。

　　信阳当地的一道传统风味小吃，以豫南特产红薯粉条为主料精心煎制而成。其色泽金黄、皮薄馅多、软糯爽口，也是早餐的不错选择。

　　千锅百味，万物可炖。信阳菜注重养生养颜以“炖”为特色。这种不复杂、带有亲切感的方式也构成了一地一物的独特“风味”。

　　南湾湖，岛屿密布，水域浩渺，湖中盛产南湾鱼。用南湾湖的鱼，取南湾湖的水，一道自然天成的美食就此形成，白色的鱼汤犹如玉液琼浆，突出汤面的鱼头胜似琉璃墨玉。

　　信阳境内河、渠纵横，库、塘、堰、坝星罗棋布，水质优良，自隋朝以来，信阳一带大白鹅就已成为信阳著名特产之一。使用信阳鹅烹制的汗鹅块肉质鲜嫩，汤清亮醇厚，口感极佳。因“汗鹅块”在烹制过程中要将滚烫的汤汁浇在鹅块上，浇过之后，鹅块表面会凝结出水珠，故称之为“汗鹅块”。

　　牛肚绷是信阳特有的称呼，指牛腹部靠近牛肋处的松软肉块，纹理清晰，配上信阳淮河沿岸的萝卜，炖制成汤后，入口醇香，滋味浓厚，爽滑筋道。萝卜中有牛肉的香味，牛肉中有萝卜的美味，相互交融，味道鲜美独特。

　　选用信阳本地豆腐，取用天然山泉水，经古法酿制而成。有诗赞曰：“磨龙流玉乳，蒸煮结清泉。色比土酥净，香逾石髓坚”。制作此菜时，将其“炕”制成一面金黄，一面乳白，形成独具特色的一道美味佳肴。

　　大别山下第一汤——商城老鸭汤，精选生长期十月以上淮南麻鸭和信阳青萝卜为食材，采用传统的清炖技法烹制而成，具有皮薄、骨细、肉嫩、汤鲜、味美等特点。

　　晚上，卸掉一天的疲惫，来一碗热气腾腾的鸡汤贡面。这样的美食不仅暖心，更加暖胃！

　　采用固始县优质鸡肉炖制成汤，加入特产手工挂面精心烹制而成。其肉汤鲜美、风味独特、营养丰富，在唐朝即为贡品，被世人所称道。

　　以鲜面粉、黑猪五花肉、油酥为主要原料，包馅成形之后，用烤箱烤制而成。其成品外焦里嫩，层次分明，不油不腻，香酥可口，风味十分独特。

　　它是典型的豫南传统小吃，产自光山、罗山、潢川、商城、固始一带。糍粑的吃法多样，可油炸、入汤，香甜软糯，回味悠长。打糍粑是豫南民俗，每到春节，家家户户都会“杀年猪、做米酒、打糍粑、晒腊肉”，以迎接新的一年。

　　美食是一座城市的名片，承载着无数的美好回忆。信阳味道不单单是具体的几道菜，而是土地与岁月滋养出的城市文明，唇齿间吃出的不仅是层层美味，更是浓浓的乡愁。这样亲切、鲜美，文化范儿十足的信阳菜，你心动了吗？

　　4月26日，在第六届数字中国建设峰会•云生态大会数字政务与数字社会论坛上，由中国电信、中国传媒大学新媒体研究院、光明网联合编写的《5G融媒体应用研究报告（2022）》（以下简称《研究报告》）正式发布。

　　杭州亚运会将着力打造“智能亚运”金名片，进一步完善以赛事综合指挥大屏和参赛端“杭州亚运行”、观赛端“智能亚运一站通”、办赛端“亚运钉”组成的“一屏三端”数字化服务体系。打造首届碳中和亚运会，上线亚运会碳中和数据管理平台，基本完成亚运场馆建设阶段碳排放核算。

　　1960年11月5日9点02分，一声轰鸣刺破戈壁的宁静，我国第一枚国产近程导弹“东风一号”从西北大漠导弹靶场冲天而起。导弹飞行7分31秒后，准确命中554公里外的目标，试验取得圆满成功。从这一天起，中国彻底结束了没有导弹的历史。

　　中国科协、科技部日前联合发布通知，决定于5月上旬至6月上旬在全国范围内组织开展2023年“全国科技工作者日”系列活动，以实际行动增强广大科技工作者自豪感、获得感、认同感。

　　随着人工智能技术的日益发展，智能交互、情感计算、知识交互等数字人技术逐渐成熟，数字人技术已成为数字化应用新风口。

　　国家能源局发展规划司副司长董万成在27日举行的例行新闻发布会上表示，今年以来能源消费持续回升，能源绿色低碳转型扎实推进，一季度，我国新能源发电量实现两位数增长。

　　以“数字赋能 全民共享”为主题，2023年全民数字素养与技能提升月活动27日在福州举行的第六届数字中国建设峰会开幕式上启动。全国各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团有关部门将同期举办本地区2023年全民数字素养与技能提升月活动。

　　研究人员表示，新型凝胶似乎触发了小鼠身体在对抗胶质母细胞瘤时难以自行激活的免疫反应。

　　为使离子变得非常冷，海勒兹团队用激光照射离子，使其失去足够的能量，变得几乎和绝对零度一样冷。

　　北京佑安医院感染综合科主任医师 李侗曾：目前咱们存在感染风险比较高的，还是之前没有阳过，没有感染过的，以及没有完成疫苗接种的人群，因为他们的相对抗体水平会比较低，感染风险会比较高。北京佑安医院感染综合科主任医师 李侗曾：一般在户外，我们这个空气流通比较好，都没有问题，尤其咱们要照相、活动都不用戴口罩，这个没有问题。

　　以“加快数字中国建设，推进中国式现代化”为主题的第六届数字中国建设峰会将于27日在福建福州拉开帷幕。

　　这些技术极大扩展了可用于古DNA研究的样本范围，将有力推动人类学、进化遗传学与群体遗传学等相关学科的发展。

　　在伽马暴09A最亮的阶段，“慧眼”卫星和“极目”C星恰好处在能观测到它的轨道位置和工作状态。

　　平台主要面向国内高等院校、科研院所、企事业单位等科研类用户，针对遥感应用研究，提供海量的遥感数据、丰富的算法工具、充沛的计算资源，形成便捷接入的“云”科研环境，打造协同高效的科研生态链。

　　在“绕、落、回”三步走战略规划画上句号后，我们的探月步伐跨入一个新阶段——建设月球科研站。

　　当日，来自长江天鹅洲故道的4头迁地保护长江江豚分批顺利放归进入长江干流新螺和石首江段。当日，来自长江天鹅洲故道的4头迁地保护长江江豚分批顺利放归进入长江干流新螺和石首江段。

　　我国自主研制的地效翼船信天翁-4。张勇摄4月22日，科技日报记者从中国船舶科学研究中心某试验基地了解到，我国地效翼船再获重大突破。该中心科研团队不断打磨地效翼船实用化设计技术，对地效翼船气动力技术、耐波性技术、实用化技术进行深度挖掘，并在结构外载荷优化、先进复合材料应用等方面，取得一系列突破。

　　美国天文学家使用詹姆斯·韦布空间望远镜（JWST）发现了近300亿光年外的史上最遥远星系团。哈勃太空望远镜已经观测到星系团的7个星系，但科学家一直不知道它们离我们有多远，也不知道它们是否线

　　青藏高原广袤的草原上，生活着一种像鼠又像兔的动物——高原鼠兔。先跟大家分享一段网友的自然体验经历：在8月青藏高原最美的季节，小赵和朋友结伴来到青海三江源进行自然体验。从濒危物种红色名录IUCN官网上看，高原鼠兔种群数量呈下降的趋势，已被列入易危物种。

　　“源于化湿败毒方治疗新型冠状病毒感染的抗病毒和抗炎活性成分研究”论文截图。化湿败毒方由中国中医科学院国家援鄂抗疫中医医疗队研制，是中医药抗击新冠病毒感染的理论和临床疗效的物化载体。

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