大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　烩面是郑州最大众化的一种吃食，但它又是最具代表性的地方名吃。郑州号称“烩面之城”，烩面馆遍布全市的华街冷巷。外地人来到郑州，首先想到的便是尝一尝地道的羊肉烩面；本地人款待亲朋的保留饭也是香浓的烩面。关于郑州烩面有很多历史传说，也饱含着郑州人太多复杂而深切的感情和无数感人故事。郑州烩面兴于老坟岗，历经百年变迁，合记、萧记等老牌面馆如今仍被人津津乐道，而后起之秀万家食品公司新推出的老“郑州烩面”等，将“郑州烩面”做成新概念的烩面工业化生产之后，烩面成了时尚“礼品”，走向了世界。

　　如果你对“郑州烩面”走向商务交流、馈赠礼品感到欣喜，相信还有许多令你感怀的与老滋味“郑州烩面”有关的场景、图片。那么，趁着万家粮仓杯有奖征文的“东风”，何不敲击键盘，把你对“郑州烩面”的深切感念和留在记忆深处有关烩面的感人故事写出来？说到这儿你是否已按捺不住激动的心情了？别急，先了解下征文活动的细则和要求。

　　作者要挖掘郑州烩面的历史渊源和典故、传说、故事，寻访与烩面相关的传奇人物、地点，老郑州人吃烩面的感受及老烩面餐馆；凡能见证某一时代与“烩面”有关的“老物件”都是征集的对象，不限年代、类型、大小、材质，只要读者认为有一定纪念意义即可。针对老物件，将征集制作烩面的锅、碗、瓢、盆及桌椅等老工具；通过老照片、老餐馆、老物件、老人物、老地点、老故事、剪纸、漫画、雕塑实物等形式，展现郑州烩面的独特魅力。

　　要围绕二七文化和“郑州烩面”这两个重大主题，充分反映郑州市尤其是二七区发生的重要变化，题目自拟，作者要通过对周围事物的感知认识，从小处写起、从细微处入手，反映主旋律、大主题。要求主题突出，内容真实，表述清晰生动、文笔自然清新，体裁不限，须为原创作品，字数不限。即日起至2013年1月31日，以电子邮件形式发送到(“郑州烩面征文”的第一个字母)，请在邮件标题处注明：万家粮仓杯“我与郑州烩面的故事”征文。

　　此次活动的奖品丰厚，特等奖一名，奖品为价值4000元的品牌平板电脑和万家粮仓系列“郑州烩面”礼品一套；一等奖3名，奖品为价值2000元的品牌电视和万家粮仓系列“郑州烩面”礼品一套；二等奖10名，奖品是价值500元的“万家粮仓”系列尚品装礼品一套；三等奖30名，奖品是价值300元的“万家粮仓”系列商务装礼品一套；优秀奖50名，各奖88元“万家粮仓”购物代金券（代金券不可兑换现金）。活动结束后，将在《大河报·大河食尚》等新闻媒体刊登获奖名单及获奖作品精要。所有获奖作品将结集出版，获奖作者每人将获赠作品集并收录“郑州烩面文化馆”。

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