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唐山人过年走亲戚流行送“蜂蜜麻糖”(图)

2023-05-08 02:05分类: 河北特产 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  传统中国年俗,各地都有讲究。在距天津百余里的唐山,记者发现当地人拜年,都会带上唐山特产“蜂蜜麻糖”。

  2月9日,记者在位于唐山市繁华区域的唐百超市看到,各种品牌的蜂蜜麻糖被放在超市最显眼的位置促销。销售人员介绍,麻糖春节前后销量很大,进入正月,一次买五六盒的顾客不在少数,多为馈赠亲友。在超市选购麻糖的常大爷告诉记者,他原籍天津,在唐山已生活几十年。唐山人春节走亲访友都会带上一盒麻糖,因此他特意买了几盒,准备近期回津送给老朋友。

  唐山人为何钟爱麻糖?丰润区新军屯镇的李大娘说,她小时候麻糖还属“奢侈品”,很少能吃到。如今随着人们生活水平的提高,麻糖已不是什么“高大上”的食品了,但因承载着几代人的记忆,又美味可口,所以成为唐山人祝福亲友生活幸福甜蜜的拜年礼之一。据了解,唐山特色小吃“蜂蜜麻糖”距今已有四百多年历史,最早产于丰润七树庄。麻糖形似花团、薄如蝉翼,吃起来回味香甜,深受百姓喜爱。(记者 刘雅丽)

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