大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　5月5日，第二届中国（成渝）美食工业博览会在重庆国际博览中心举办，南充受邀参加。在南充市经济和信息化局的组织下，全市30余家食品饮料企业带着上百种特色美食好物参加。品质优良、种类丰富的“南充造”美食在俘获重庆市民味蕾的同时，也吸引不少外地客商寻求合作，参展企业均表示收获颇丰。

　　走进重庆国际博览中心N2展馆，颇具典雅山水画风格的南充展馆十分引人注目。记者了解到，为更好吸引各地客商、市民的眼球，南充展馆围绕“国色生香好滋味，好山好水好充食”主题开展，展馆设计提取南充三国文化、绸都底色、果城生活、嘉陵醇香、南充新食5个特色，将展馆分为5个展示区域，实现一区一特色、一区一文化，强化南充美食属性。色彩采用富有南充本地特色的“山、水、石、林”等元素加以国风设计，形成富有南充特色的视觉体系。

　　记者注意到，南充展馆中陈列着特产、干货、酒水、零食以及调味品等产品，保宁醋、通宝食品、张飞牛肉等多个著名品牌参加，全面展示南充特色产品。为能够吸引各地客商和重庆市民关注，南充参展企业各显神通。

　　“大家来尝一尝嘛，免费品尝，我现在切的是我们的五香牛肉产品，有带筋的也有不带筋的，口感都很好……”在四川升钟湖久全食品有限公司展位，工作人员刘尔弋一边切着牛肉一边笑着招呼来往人群。刘尔弋的热情和牛肉的香气很快吸引了一大波人群，展位也变得热闹起来。在品尝了牛肉后，有的人现场购买了产品，也有一些客商希望增进沟通寻求合作，互留了联系方式。“政府给我们企业搭建这样的一个交流平台，让我们走出来，既能寻求更多机会，也能借鉴学习其他企业的好经验，对我们来说非常受益。”该公司销售负责人李鑫说。

　　在四川省盛祥玫瑰生态农业开发有限公司展位，来往人群络绎不绝，每当有人驻足展位前，该公司销售负责人周成辉都会热情邀约对方品尝一杯玫瑰花茶。“免费品尝玫瑰花茶，美容养颜，香气浓郁，保证好喝……”周成辉向每一个参观者热情介绍产品情况。在玫瑰花茶一旁，多个玫瑰花系列产品也颇受青睐，玫瑰纯露、玫瑰花酱、玫瑰花水等产品都引来不少参观者咨询了解。“参加这次博览会，最重要的是我们能够直面消费者，听听他们的反馈建议，这对我们下一步产品设计、产品改进都是有参考价值的。”周成辉笑着说。

　　“中国（成渝）美食工业博览会在国内外具有较大影响力，是一个展示特色美食、推荐美食的重要平台，相信通过本次展会，我市一批具有独特风味、优良品质的美食将成为成渝地区甚至全国人民津津乐道的美食佳肴。也希望通过此次博览会，我们本地企业与外地企业有更多交流合作机会，寻求更大发展。”市经济和信息化局副局长罗光润说。

　　记者从市经济和信息化局了解到，截止2022年底，全市规模以上食品饮料企业达150余户，占全市规上企业数约20%。

　　“南充粮食总产量、生猪出栏量、果蔬产量位居全省前列，在发展食品饮料产业方面具有较好的产业基础和资源禀赋。此外，南充地处西安、成都、重庆三角中心地带，布局区域性生产基地、商品集散中心有一定的优势。”罗光润表示，南充发展食品饮料企业在具有良好的基础条件下，还需要实施品牌强企战略，加强政府、企业、协会三方联动，持续推进品牌创建和培育。同时支持特色产品市场开拓和品牌推广，加大“南充造”品牌宣传力度，鼓励本地企业与知名电商平台合作，开展网络营销、直播带货等，不断提升市场占有率。

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