大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　都说，来唐山你一定不要错过唐山宴。开始听到这个名字，真的以为与扬州宴一样，是一家以当地酒菜为主酒楼，谁知却是“一座能吃的博物馆”。能将一座城市冠名其“宴”，必然有其独到之处，让人不可小觑。在这里不仅能品尝到地道的唐山味道，还能欣赏到传统非遗，感受城市浓浓的烟火气。

　　唐山宴以美食为主题，充满了奇妙想象力，让你仿佛瞬间穿越到了“古代”街区。一进门，就有伙计热情敲锣相迎。顺着他指引的方向往里走，一座庞大的小吃街, “三街两巷一条河”,承载历史文化的街区,两旁店铺林立,还有传统文化的展示,楼台上正在上演传统曲艺。白墙黛瓦的仿古建筑风格，弧旋漫坡的结构设计随着弥漫的美食气息，还真挺富有诗情画意。

　　传统风格的民居小院，最富特色的唐山小吃，夜幕降临，华灯初上，随意在这里逛逛，就算不饿也会蠢蠢欲动。这里不仅有种类丰富的各类小吃，更有无数深藏市井的民间美味。在别处吃不到的、入口即化的棋子烧饼，外焦里嫩的油炸糕，鲜美的羊汤……传统美食和现代美食都有，一个个档口忙的热火朝天。只要你想吃的，在这里都可以找到。而且，这里的每一道菜，就像是博物馆里的一页书简，值得细细品味。

　　放眼望去，人潮涌动、熙熙攘攘。饭桌上，尽管张大嘴巴，仔细品尝各类美食，不要挂念不成体统的吃相，只要在这里吃的尽兴，就是最大的收获，令人魂牵梦绕的地道美味就在其中！美味的佳肴过后，就是来自挚友之间的狂欢。除了吃饭，老年人可以听戏，小孩可以喂鱼，还有融音乐、绘画、剪纸、雕刻、戏曲于一身、大人小孩子都喜欢的滦州皮影。每个人都可以在这找到属于自己的乐趣。

　　唐山宴呈现的不仅仅是美食佳肴，更是一种餐饮文化的的活化展现。每一道菜就是一个故事，每一个工艺，就是一种传承，一景一物，都承载着历史的积淀。这里既有谷幽云飘的景观院落，也有浪漫优雅的西餐洋楼，更有极富乡愁气息的聚落。

　　小山风情街、乡愁作坊街……几十年前唐山人的生产、生活、饮食、起居等各个方面在此一一重现。浏览其中，入眼的都是儿时的记忆——跟小伙伴们一起打游戏机、看过的小人书、偶尔能翻出来的破旧的粮票、妈妈的缝纫机、还有一针一线绣的虎头鞋。很可能，蹦爆米花的都会勾起您无数的儿时记忆，那“咚”的一声巨响后随风飘散的米花香，是千金难买的一段记忆。这些老物件，带着岁月的温润，把人带到古老的时光中。

　　一座能吃的饮食文化博物馆，用美食搭建不同文化碰撞的桥梁，向世界展现唐山的风土人情，无论亭台楼榭，还是一草一木，都在向世界展现唐山的历史与传承……

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