保定市职教中心举办“中餐发展及礼仪”专题讲座
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
河北新闻网讯(通讯员 张玉翠)为了加深学生对中国饮食文化了解,4月24日,保定市职业技术教育中心财经部组织开展了主题为“中餐发展及礼仪”专题讲座,高二年级学生现场聆听。
主讲人陆丹老师从“中餐发展的几个阶段”“中国八大菜系”“中国现代食礼”三个部分进行了生动有趣的讲解,帮助学生了解饮食文化的悠久历史,又贴近学生现实介绍了诸多生活中的饮食习俗,深受学生欢迎。
讲座后,党委副书记、校长宋君与学生分享了他对于中国饮食文化的深刻见解,他表示,了解中国饮食文化,要从了解家乡饮食文化开始。随后,宋君介绍了直隶官府菜的发展。
此次的讲座,是学校中国传统文化讲座的内容之一,今后学校还将开展“茶文化”“酒文化”等专题讲座,帮助学生们解我国的悠久历史与文化的同时,增强民族自豪感。
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