大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　中国那么大，总有几个地方存在感不高的，大家一提哪里存在感低，一般人会提江西，殊不知名字同样带西的山西积极隔壁的河北，山西还得还有媒和醋，而同为黄河边上的河北貌似就只有北京旁边这一标签了，但其实河北也是一个历史悠久的古地，各种名胜古迹数不胜数，每年都有大量游客前来，既然来都来了总要尝尝当地美食，今天就带大家看一下河北当地人最爱的几道特色美食。

　　北京有涮羊肉，而河北则有火锅鸡，它起源于沧州，采用的一看就很复古的铜锅，制作原理有点像红烧与火锅的结合，肉质鲜嫩香辣可口。

　　北京有烤鸭，广东有烧鹅，山东有扒鸡，而河北则有熏鸡，其中以三河的最佳，采用的是一斤多的小鸡，用鸡汤和白糖熏制，骨酥肉烂，配上小酒简直绝了。

　　这个应该是河北众多美食中最出名的了吧，卤好的驴肉配上酥脆的面皮一咬汁水就留出来了，分分吃完好几个，只可惜名气虽大但只有河北本地才见到。

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