河北4大经典特产每一种都是舌尖上的美食吃过了就别想忘记!
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
三河豆片儿就是豆皮,只不过这豆皮味道比较独特,具有非常浓厚的河北地方气息。三河豆片儿都是比较的一张的,看起来就像是一个毛巾或者抹布一样,通常吃的时候就是用豆皮卷着各种菜吃,而且基本所有菜都可以裹起来吃。像什么炒的啊、烤的啊、凉拌的啊等等,完全就跟大饼一样,好吃还不腻。
道口烧鸡可是一道非常经典的小吃了,在以前可是跟北京烤鸭和金华火腿齐名的存在,色泽鲜亮,光看到就特有食欲。而味道也是一绝,鸡肉肥美鲜嫩,味道恰到好处,虽然看起来油多,但是吃起来一点都不腻人,就连以前的皇帝都夸赞过呢。
鞋底儿烧饼,顾名思义就是长得跟一个鞋底一样的烧饼,形状呈椭圆形,外焦里嫩的,吃起来特别带劲。这种鞋底儿烧饼的制作方法并不难,但是老板有自己独有的一套配方,而且还是纯手工制作的,所以不管是卖相还是味道都是没有无可挑剔的。
苏桥是一个小镇,而且还是当地著名的“鱼米之乡”没所以这边的特产,那肯定就是鱼没跑了。事实上也确实如此,苏桥熏鱼就是当地的特产,一条熏鱼,味道和口感都是上上之选,就连营养方面也足以让人称道,更重要的是它还具有一些滋补养身的功效,简直就是鱼中极品。
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