河北冬至有什么饮食习俗 河北人冬至吃什么
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
冬至肯定是吃饺子的河北省都一样的这是北方的传统 习俗来源是当年扁鹊为了救治那些在冬天冻伤的百姓,把药包在面里,下锅煮,然后让病人们吃,就由此由来冬至吃饺子的习俗,为了求冬天不冻手冻脚!
如果保定出一款特色饺子,一定是驴肉馅的;如果张家口出一款特色饺子,一定是柴沟堡熏肉馅的;如果石家庄出一款特色饺子,一定是大脆梨馅的!衡水将隆重推出“卷子馅”、那唐山的应该是麻糖馅……
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