大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　北方地区，大部分朋友都有吃面食的习惯，而在面食上加糖，又是北方的另外一种兴盛的美食了。就像是河北唐山的一种叫做蜂蜜麻糖的特色小吃一样的。蜂蜜麻糖，实际上还有另外的一种是叫做麻糖的，不知道的朋友很容易就会把两种特色美食混合在一起，觉得都是麻糖为什么就是不一样的呢？

　　那我们就来看看这种多了蜂蜜两个字的蜂蜜麻糖是什么？这种蜂蜜麻糖的特色就在于它的做工，而它的用料是非常简单的，就是面粉、油跟糖。吃过蜂蜜麻糖的朋友都知道，这种糖是不会化的，如果是天气热的时候买，一般是会黏在一起的，而如果是冬天买来吃，一般都是会一个个完好无损的，酥脆香甜的。

　　那为什么不会化掉的呢？实际上就是因为这是用的面粉制作的，可能很多朋友会觉得这是不是整个都是糖浆的。那也是因为一般冬天储存着会比较好，久而久之，这种蜂蜜麻糖也成了当地人过年过节礼尚往来的随手礼了，而现在已经是一月份了，离过年也是不远了，当地唐山人也有把它当成是年货的一种来购置的。

　　那这种当地人年货必备的小零食，是怎么制作出来的呢？这个过程就有些神奇了。首先是揉面、擀面、醒面，一切的准备工序都完成了之后，就是最重要的把面团擀制成薄如纸片，又是大似床单的面片。而且这种面片擀制出来的颜色会偏黄，而韧性是非常强的。

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