大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　临城县自1999年开始引种薄皮核桃，2000年规模推广，2003年效益初显。目前，临城已建成我国北方最大的优质薄皮核桃生产基地。薄皮核桃不用任何工具，手捏即开，食用方便，肉香，脂肪、蛋白质特别是钙、铁等多种元素含量高，具有健脑、益智的功能，营养丰富，已然成为时尚。

　　巨鹿金银花，又叫银花、双花、二宝花等，为忍冬科多年生半常绿缠绕灌木，叶对生，卵型，有柔毛，花唇形对生于叶腋，初白后黄，黄白相间，故名“金银花”。巨鹿县是全国最大的金银花种植区域和集散地，有“中国金银花道地药材产业之乡”之称。巨鹿金银花入选河北“20个名优农产品区域公用品牌”。

　　围场马铃薯是中国国家地理标志产品，围场满族蒙古族自治县被誉为“中国马铃薯之乡”，这里生产出的马铃薯产量高、薯形大、无病毒、食味佳等特点，当地也形成了独特的马铃薯文化。

　　俗话说“天上龙肉，地下驴肉”，可见驴肉的地位。最正宗的驴火是这样的，将烧饼一分为二，把经过慢火细炖的驴肉切片和作料夹起来，超级美味。

　　万字扣肉是河北地方风味菜肴，将猪肉切成方块煮熟后，切成螺旋的“万字”型，加调料蒸熟即成。色泽红润、亮丽，肥糯酥烂，老少皆宜，肥而不腻。

　　原名叫花鸡，选用承德离宫的黄土，热河泉水和湖内的荷叶，故名御土荷叶鸡。吃时用刀、叉割成小块，蘸着调味品吃，味道鲜嫩爽，渗着荷叶清香，别具风味。

　　“中国农民丰收节”可不是一般的节日，是亿万农民庆祝丰收、享受丰收的节日，也是五谷丰登、国泰民安的生动体现。设立“中国农民丰收节”，具有重大的现实意义和深远的历史意义。

　　从节气上看，春种秋收，春华秋实，秋分时节硕果累累，最能体现丰收。另外，秋分作为二十四节气之一，昼夜平分，秋高气爽，既是秋收、秋耕、秋种的重要时节，也是稻谷飘香、蟹肥菊黄、踏秋赏景的大好时节。

　　从区域上看，我国地域辽阔、物产丰富，各地收获的时节有所不同，但多数地方都在秋季，秋收作物是大头。所以，兼顾南北方把秋分定为“中国农民丰收节”，是便于城乡群众、农民群众参与，也利于展示农业的丰收成果，包括科技成果和农民的创造，具有鲜明的农事特点。

　　从民俗上看，我国有十几个少数民族有庆祝丰收的传统节日，畲族的丰收节，藏族的望果节，彝族的火把节，大多都在下半年。在国家层面设立一个各民族共同参与、共庆丰收的节日，有利于促进中华民族大家庭的和睦团结和发展。

　　“中国农民丰收节”是一个全国性的广大农民参与的节日。所以，这个节日一定是很隆重的、很丰富的，在全国层面也会举办一些活动，但更多的是在地方，发挥地方的创造性。

　　农业农村部会牵头组成一个“中国农民丰收节”组织指导委员会，进行顶层设计，同时发挥地方创造。

　　首先，要坚持因地制宜办节日。鼓励各地从实际出发，结合当地的民俗文化、农时农事，组织开展好农民群众喜闻乐见的活动，做到天南地北、精彩纷呈。突出地方特色，不搞千篇一律。

　　二是坚持节俭热烈办节日。乡村风情不在奢华，办好“中国农民丰收节”，既要有节日的仪式感，又要避免铺张浪费，要形成上下联动、多地呼应、节俭朴素、欢庆热烈的全国性节日氛围。相信农民办节，节俭，而且一定会很热闹。

　　三是坚持农民主体办节日。农民是丰收节的主体，农民广泛参与是关键，这是亿万农民的节日。所以，支持鼓励农民开展与生产生活生态相关的丰富多彩的活动，让农民成为节日的主角，农民的节日农民乐。

　　四是坚持开放搞活办节日。“中国农民丰收节”是综合性的节日，既是农民的节日，也向其他社会群体开放。所以，要用开放思维办节日，组织开展亿万农民庆丰收、成果展示晒丰收、社会各界话丰收、全民参与享丰收、电商促销助丰收等各具特色的活动，还要举办各种优秀的农耕文化活动，让全社会、全民都感受到丰收的快乐。

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