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【家乡的年】我的家乡在河北 年味最是故乡浓!邯郸永年人还记得那些过年习俗吗?

2023-07-12 22:25分类: 河北风俗 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  今年春节,河北省文化和旅游厅携手河北广播电视台特别策划倾情推出融媒体节目《我的家乡在河北》。和您一起溯乡源、忆乡景、述乡俗、觅乡味、及乡物、拾乡技、念乡艺、闻乡曲。云端话年满载思念,家乡故事带您畅游京畿福地,乐享美丽河北!

  永年,一座有着7000余年文明史,2600多年建县史的古城,春秋时既有建制,古称曲梁、易阳、广年,隋代改称永年至今,是历代府、县治所。永年历史悠久,文化底蕴深厚,山清水秀,人杰地灵。清朝道光年间,在永年广府城,诞生了一代太极宗师杨露禅和武禹襄,使永年成为中国太极拳两大流派——杨式太极拳和武式太极拳的中兴发祥之地。

  太极圣地、太极宗师杨露禅、武禹襄故居、芦苇湿地、休闲娱乐、古宅美村。也让永年成为了闻名遐迩的中国太极拳之乡、中国民间文化艺术之乡、中华体育之乡、全国武术之乡、中国最佳休闲旅游区。

  家乡,是我们每个人最难以割舍的情感;乡音,是所有声音中最美妙的旋律。这个春节,有很多的永年乡亲为了响应党和政府的号召,适应抗击新冠疫情的需要,不能回到永年老家了。那么,请允许我在这里与你一起重温永年的人文历史,分享永年的乡情年味。

  永年历史悠久,源远流长,据最新的考古证明和文字记载,早在7000年前先民们就在永年的西部山水间生息繁衍,耕锄劳作,创造了属于仰韶和龙山形态的早期文化,垒砌并奠定了永年文明的坚实基点。仰韶遗址、赵王陵、广府古城、弘济桥等四处国保级文物保护单位,定格了永年7000年的鱼龙变化、沧海桑田;吹歌、西调、杨武式太极拳、抬花桌五项国家级非物质文化遗产,见证着从遥远传承而来的文明火炬在这片山水间一路照耀,绵延不绝。窦建德曾在这里开国建都,李白、白居易、司空曙、郑板桥曾在这里怡情山水,演绎出一段段雄壮故事,流传下一首首传世名篇。

  同时,永年还是全国蔬菜之乡、紧固件之都、民间文艺之乡。位于区域东部的广府古城被称为古城、水城、太极城,底蕴深厚,风光优美,是国家5A级景区。

  太极拳从这里走向世界,杨武式太极拳的创始人杨露禅、武禹襄均出生于此,在这里创立了杨氏太极拳和武氏太极拳。2020年12月17日,经联合国科教文组织审定,永年杨氏、武氏太极拳被列入人类非物质文化遗产代表作名录。广府古城也正在向着打造世界太极拳文化旅游目的地的目标努力奋进。

  温故了永年的历史人文,我们还是来一起说说永年的“年”吧。春节是我们永年人一年中最期盼的节日,在长久的历史进展和演化中,形成了约定俗成的文化范例。永年的年其实从一进腊月就开始了,腊八要吃腊八粥,腊月二十三要用糖果祭灶,临近年三十的前好几天,就开始蒸、煮、煎、炸,家家欢声笑语、处处香气弥漫。年三十的晚上要守岁,一家老少围炉夜话,回忆一年的经历,谋划来年的努力。正月初一开始大拜年,晚辈向长辈问候,长辈向晚辈祝福。初一或者初三上坟祭祖,表达对于先祖的敬意。

  在整个正月期间,民间文化活动是最活跃的时期。特别是地方戏永年西调,还有鼓吹乐唢呐演奏,是各村竞相举办的文化活动样式。西调的铿锵豪迈,唢呐的热烈火爆,点燃着人们的激情,鼓舞着人们的斗志。在永年,有两项最著名的民俗文化活动不得不说,一个就是政府所在地临洺关的抬花桌,在方形的桌子上立起高拱造型,遍插鲜花,有16人抬着,唢呐锣鼓开道,蕴含着对于来年丰收和幸福的期盼,每每是观者如云、万人空巷;另一个就是广府古城的转城墙,在正月十五元宵节期间,男女老少都要登上城头,围城而转,寓意祛除疾病,身体健康。还有广府东街的打春牛,用纸扎成肥硕的老牛,里面装满糖果,被驱赶着在街头走动,寓意提示人们春天来了,要提起精神,开始投入新的一年的劳动和创造。

  过年不能不提提美食。在永年,有三样美食过年是要必备的,一是香肠,将上等驴肉打碎装入肠衣,配以香油调料,进行蒸煮和熏制,其香无比;

  第二个是酥鱼,将鱼剥净晾干,加上糖醋调料,用砂锅细烹,肉嫩刺酥,清香可口;

  另一个就是南糖了,用麦芽糖配以花生、芝麻、核桃等,熬制而成,又香又甜。这三样都已经被分别列为省市区级非物质文化遗产,在保护其原生态生产技术的同时,也保留了属于我们每一个人的老家味道,家乡情怀。

  乡亲们,请你们放心,疫情一定会被战胜,家乡我们一定会为你守护好。每一个春天都会如约而至,春暖花开的时候等你归来,共享大美永年的醇美乡情,醉人芬芳。

  原标题:《【家乡的年】我的家乡在河北 年味最是故乡浓!邯郸永年人,还记得家乡那些过年习俗吗?》

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